臺海網(wǎng)11月30日訊 近年來，隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的興起，網(wǎng)絡(luò)外賣食品的安全監(jiān)管問題成為市民關(guān)心的熱點。昨日提交省人大常委會二審的《福建省食品安全條例(草案修改稿)》，對這一問題作出了多條規(guī)定。
條例一審稿規(guī)定，平臺方應(yīng)當對入網(wǎng)食品經(jīng)營者實名登記，督促其落實食品安全管理、消費者權(quán)益保護等制度。修改稿在此基礎(chǔ)上做了進一步的補充，要求食品的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營需“亮證”。如：入網(wǎng)食品經(jīng)營者應(yīng)當依法取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可；入網(wǎng)食品經(jīng)營者通過第三方平臺進行交易的，應(yīng)當在其經(jīng)營活動主頁面的顯著位置公示其食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證；通過自建網(wǎng)站交易的，應(yīng)當在其網(wǎng)站首頁的顯著位置公示其營業(yè)執(zhí)照。
修改稿還規(guī)定：入網(wǎng)食品經(jīng)營者在網(wǎng)上刊載的食品信息內(nèi)容應(yīng)當真實準確，食品名稱、產(chǎn)地、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)者等信息應(yīng)當與食品標簽或者標識保持一致。網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者和通過自建網(wǎng)絡(luò)交易的入網(wǎng)食品經(jīng)營者應(yīng)當記錄、保存食品交易信息，保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月，沒有明確保質(zhì)期的，不得少于二年。草案修改稿同時設(shè)置了相應(yīng)的法律責任條款。
此外，修改稿規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者應(yīng)當設(shè)置專門的網(wǎng)絡(luò)食品安全管理機構(gòu)或者指定專職食品管理人員，建立食品經(jīng)營審核、食品安全檢查、違法行為處理、投訴舉報等管理制度，并在網(wǎng)絡(luò)平臺上予以公開。
