臺(tái)海網(wǎng)7月25日訊 據(jù)閩南日?qǐng)?bào)報(bào)道 日前,省食品藥品監(jiān)督管理局公布今年第27期食品安全監(jiān)督抽檢情況,此次監(jiān)督抽檢涉及酒類(lèi)、淀粉及淀粉制品等23大類(lèi)食品,共抽檢556批次,合格550批次,不合格6批次。
其中,標(biāo)示為漳州市佳慶食品有限公司2018年4月10日生產(chǎn)的花生糕,被檢出菌落總數(shù)不合格。據(jù)了解,菌落總數(shù)主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度,超標(biāo)可能跟食品生產(chǎn)加工過(guò)程中的衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)、包裝容器清洗消毒不到位、產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)纫蛩卦斐伞?/p>
目前,省食藥監(jiān)局已要求所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置,依法查處違法違規(guī)行為,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù),防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
