那么,吃了沾染幼卵的水產(chǎn)品,會(huì)有危險(xiǎn)嗎?
吃了不煮熟的福壽螺可能發(fā)生感染,那么萬(wàn)一不小心吃到沾染了福壽螺卵的魚(yú)蝦等水產(chǎn)品,會(huì)不會(huì)有感染的危險(xiǎn)呢?
市農(nóng)經(jīng)局的相關(guān)專(zhuān)家表示:雖然食用不煮熟的福壽螺對(duì)人體存在健康隱患,但幼體對(duì)生態(tài)環(huán)境及人體的影響是無(wú)害的。如果附近的居民對(duì)此有些擔(dān)心,可以自行用工具將這些福壽螺的幼體粉碎,就可免除后顧之憂。

怎么區(qū)分福壽螺與田螺?
其實(shí)有不少人喜歡“嗦”田螺,市場(chǎng)上也有出售,但有人會(huì)擔(dān)心買(mǎi)到福壽螺,小編教你兩招,一眼區(qū)分田螺與福壽螺!
→從外形來(lái)看:
福壽螺和田螺是有很大區(qū)別。首先從個(gè)頭來(lái)看,成年福壽螺體型要比田螺大很多,“再?gòu)念伾蟻?lái)看,福壽螺顏色偏黃,田螺則偏青褐色。”
→從構(gòu)造來(lái)看:
即便是個(gè)頭相當(dāng)?shù)奶锫莺透勐荩瑯?gòu)造上都會(huì)有很大的區(qū)別。田螺的尾部呈椎體形,蓋頭是片圓形,而福壽螺尾部很短,蓋頭偏扁,整體呈圓盤(pán)形。
還有人問(wèn)如果是不帶殼的螺肉,要如何區(qū)分呢?
這個(gè)其實(shí)也不難。和分辨外殼顏色一個(gè)套路,兩種螺肉主題色也不一樣,田螺肉整體泛白色,青色,青灰色;而福壽螺則是泛黃褐色。


煮熟的也能區(qū)分!
看大??!福壽螺個(gè)大,而因?yàn)楦勐萦袃蓪?duì)觸角,田螺只有一對(duì),所以當(dāng)你看到螺肉上的肉芽比較多且雜亂的時(shí)候,那就是福壽螺沒(méi)差了。
放心吃水產(chǎn)品的辦法,就是煮熟、煮熟、煮熟!
看見(jiàn)福壽螺的粉紅色卵不用怕,可把它們?nèi)嗨椤兟洌?/span>這樣就萬(wàn)無(wú)一失啦!
