臺海網(wǎng)11月8日訊 （海峽導(dǎo)報駐福州記者 林芹 實習(xí)生賴一田）近日，福建省委、省政府正式印發(fā)出臺《福建省深化改革加強食品安全工作行動方案》并向全省發(fā)出通知，要求各地各部門認真貫徹落實。

　　方案明確提出，到2020年，全省農(nóng)產(chǎn)品和食品抽檢量達到5批次/千人，主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測總體合格率穩(wěn)定在97.5%以上，食品抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上，食品生產(chǎn)取證企業(yè)自查報告率達到100%。同時，區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品安全風(fēng)險基本得到控制，食品安全整體水平與全面建成小康社會目標基本相適應(yīng)。到2035年，基本實現(xiàn)食品安全領(lǐng)域治理體系和治理能力現(xiàn)代化。食品安全風(fēng)險管控能力顯著提升，從農(nóng)田到餐桌全過程監(jiān)管體系運行有效，食品安全狀況實現(xiàn)根本好轉(zhuǎn)，人民群眾食品消費安全得到切實保障。

　　方案提出，福建省將實施化肥農(nóng)藥減量化行動、水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量行動、獸藥抗菌藥治理行動，2020年農(nóng)藥使用量比2016年減少15%。

　　加強流域水污染防治工作。到2020年，完成80個縣級集中式飲用水水源地環(huán)境問題整治，推動100個在用縣級以上水源地實現(xiàn)水質(zhì)自動在線監(jiān)測監(jiān)控。

　　全面清查農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格，開展食品生產(chǎn)加工小作坊提升行動，嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營“三無”食品、假冒食品、劣質(zhì)食品以及過期食品等違法違規(guī)行為，堅決取締“黑工廠”“黑窩點”“黑作坊”。

　　推進餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”建設(shè)，基本實現(xiàn)現(xiàn)有的學(xué)校（含幼兒園）食堂、大型以上餐飲服務(wù)單位、中央廚房、集體配餐單位全覆蓋，新建、改擴建的單位全部達到“明廚亮灶”要求。

　　在打擊食品安全違法犯罪行為方面，加強公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、海洋漁業(yè)、市場監(jiān)管等部門溝通協(xié)調(diào)，落實重大案件聯(lián)合督辦制度。對于涉食品安全犯罪的累犯、慣犯、共同犯罪的主犯，對人體健康造成嚴重危害以及犯罪金額巨大的犯罪分子，依法予以嚴懲。此外，我省還將探索食品安全民事公益訴訟懲罰性賠償制度。

　　嚴厲打擊保健食品非法生產(chǎn)經(jīng)營、非法添加、欺詐和虛假宣傳、虛假違法廣告、傳銷等違法犯罪行為。將保健食品整治內(nèi)容納入養(yǎng)老機構(gòu)日常監(jiān)管內(nèi)容，廣泛開展以老年人識騙、防騙為主要內(nèi)容的宣傳教育活動。加大聯(lián)合執(zhí)法力度，大力整治保健食品市場經(jīng)營秩序，嚴厲查處各種非法銷售保健食品行為。完善保健食品標準和標簽標識管理。做好消費者維權(quán)服務(wù)工作。