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福建:生物防治,守護(hù)“舌尖上的安全”

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福建省科特派走在支農(nóng)、助農(nóng)第一線,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),把論文寫在田野大地上——

生物防治,守護(hù)“舌尖上的安全”

臺(tái)海網(wǎng)4月24日訊 據(jù)福建日?qǐng)?bào)報(bào)道   習(xí)近平總書記在福建考察時(shí)強(qiáng)調(diào),要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,堅(jiān)持綠色發(fā)展方向,強(qiáng)化品牌意識(shí),優(yōu)化營銷流通環(huán)境,打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。要深入推進(jìn)科技特派員制度,讓廣大科技特派員把論文寫在田野大地上。

作為科技特派員制度的策源地,我省科技系統(tǒng)和廣大科技特派員始終牢記習(xí)近平總書記囑托,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力脫貧攻堅(jiān)及農(nóng)民增收致富。我省全年在一線開展服務(wù)的各級(jí)科技特派員超過1萬名。全國優(yōu)秀科技工作者、省級(jí)科技特派員、福建省農(nóng)科院植物保護(hù)研究所二級(jí)研究員張艷璇博士就是其中之一。

張艷璇長期致力于農(nóng)業(yè)害蟲、害螨的天敵——捕食螨的研究與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,運(yùn)用“以螨治螨”生物防治技術(shù),走在支農(nóng)、助農(nóng)第一線,為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)和守護(hù)“舌尖上的安全”而奮斗。

“小蟲子”為茶農(nóng)守護(hù)茶樹

“它們?cè)诓鑸@爬動(dòng),取食紅蜘蛛、茶黃螨的時(shí)候,身上攜帶的白僵菌也能感染茶園里的茶毛蟲、蚜蟲。”日前,在武夷山星村鎮(zhèn)一處生態(tài)茶園,張艷璇向茶農(nóng)、茶企負(fù)責(zé)人講解釋放害蟲天敵——捕食螨的技術(shù)要領(lǐng)。近一個(gè)月來,她忙著在武夷山茶園推廣“以螨帶菌治蟲”多靶標(biāo)生物防治技術(shù)。

茶樹是多年生植物,病、蟲、螨害較多,種植者為此頭痛不已。武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心高級(jí)農(nóng)藝師徐斌向記者介紹:“引入張艷璇老師的以螨帶菌治螨、以蟲治蟲生物防治技術(shù)后,建立了天敵與茶葉害蟲之間的生態(tài)平衡系統(tǒng)。”

早在5年前,張艷璇就開始在武夷山茶葉上釋放由其團(tuán)隊(duì)研究成功的天敵捕食螨,實(shí)施“以螨治螨”綠色防控,受到茶農(nóng)信任。今年3月26日,在武夷山星村鎮(zhèn)大坪洲生態(tài)茶園,“武夷巖茶優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目”啟動(dòng),一場“茶園生物防治技術(shù)模式推廣現(xiàn)場會(huì)”舉行,技術(shù)人員通過植保無人機(jī)向茶園里釋放捕食螨。用無人機(jī)在山區(qū)陡峭茶園大面積撒播捕食螨在國內(nèi)尚屬首例。

這一項(xiàng)目去年被列入國家首批優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目,并在武夷山市、建甌市等地實(shí)施,張艷璇的“以螨治螨、以蟲治蟲、以螨帶菌治蟲”國家級(jí)成果,是該項(xiàng)目的五大支撐技術(shù)之一。

“我深感責(zé)任重大,國家這么重視我們科特派,我定要把這項(xiàng)工作搞好。”張艷璇說,今年,這項(xiàng)技術(shù)將在武夷山15家茶業(yè)和專業(yè)合作社的1萬多畝生態(tài)茶園推廣,打造以螨帶菌多靶標(biāo)控制茶園害蟲示范基地,以實(shí)現(xiàn)茶園不使用、少使用化肥農(nóng)藥,建設(shè)綠色優(yōu)質(zhì)高效生態(tài)茶園。

將科研搬進(jìn)田間建“天敵工廠”

1975年,年少的張艷璇被派到福州農(nóng)村插隊(duì)。“農(nóng)民辛苦種出來的莊稼被害蟲毀掉,十分揪心。”張艷璇回憶,目睹農(nóng)民在病蟲害面前束手無策,她立志做一名為農(nóng)民做實(shí)事的農(nóng)業(yè)專家?;謴?fù)高考后,一心想改變農(nóng)民困境的張艷璇考入福州農(nóng)業(yè)大專農(nóng)學(xué)系,畢業(yè)后進(jìn)入省農(nóng)科院植保所工作。2002年,她獲得日本北海道大學(xué)農(nóng)學(xué)博士學(xué)位。

害螨是普遍存在于世界各種農(nóng)林作物中的關(guān)鍵性害蟲,導(dǎo)致殺蟲劑使用泛濫。1996年,張艷璇從國外引入胡瓜鈍綏螨馴化培育,幾年后成功地在田野和溫室釋放捕食螨消滅害螨。

2005年,張艷璇自籌資金,率先在中國創(chuàng)辦了生產(chǎn)捕食螨的企業(yè),成功實(shí)現(xiàn)科技成果轉(zhuǎn)化,成為第一個(gè)將捕食螨商品化的中國科研人員。同時(shí),她通過技術(shù)創(chuàng)新降低生產(chǎn)成本,建起年產(chǎn)8000億只的全國第一個(gè)規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化捕食螨生產(chǎn)基地。

捕食螨應(yīng)用于柑橘、蘋果、棉花、蔬菜等20多種作物,成為我國第一個(gè)廣大農(nóng)民用得起的天敵商品。“2008年以來,我們還出口捕食螨到荷蘭、德國和加拿大等國家。”張艷璇說。

工廠化大規(guī)模培育的捕食螨經(jīng)多年田間釋放,證明對(duì)付紅蜘蛛和銹壁虱等害螨卓有成效。但對(duì)其他害蟲,尤其是昆蟲成蟲無能為力,這就使得農(nóng)民不得不再次使用農(nóng)藥,削弱了生防效果。

為突破這一瓶頸,2012年,張艷璇提出了“一箭雙雕”的解決方案:讓人工生產(chǎn)的捕食螨攜帶蟲生真菌,它們?cè)谒奶幱巫卟妒澈︱龝r(shí),也能感染并殺死其他害蟲。相關(guān)研究成果達(dá)國際領(lǐng)先水平,開辟了一條天敵攜菌多靶標(biāo)控制害蟲、害螨新途徑。

讓更多農(nóng)民兄弟用上生防產(chǎn)品

張艷璇的行程總是安排得滿滿當(dāng)當(dāng)。僅2020年,她就走了20多個(gè)省,推廣“以螨帶菌生物防治技術(shù)”,讓更多農(nóng)民兄弟用上生防產(chǎn)品。“去年,我們還花400多萬元建成3000平方米新的多種天敵工廠化生產(chǎn)基地,生產(chǎn)線重新研發(fā),獨(dú)一無二。”張艷璇說。

歷經(jīng)20載春秋,張艷璇走遍了我國20多個(gè)省500個(gè)縣市,經(jīng)過成千上萬次的調(diào)研和實(shí)驗(yàn),不僅成功馴養(yǎng)出能生長在農(nóng)田、果園,并可捕食害螨的胡瓜鈍綏螨,還研制成功具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的天敵捕食螨工廠化生產(chǎn)流程,解決了困擾我國50年之久的捕食螨工廠化產(chǎn)品包裝、貯存、長途運(yùn)輸?shù)任宕箅y題。

僅1998年至2018年,以螨治螨生物防治技術(shù)就在我國32個(gè)省的柑橘、棉花、板栗、茶、蔬菜、蘋果等產(chǎn)區(qū)推廣4007萬畝次,田間應(yīng)用天敵費(fèi)用僅為化學(xué)防治的30%,提高售價(jià)5%~15%,年減少農(nóng)藥使用量40%~60%、培訓(xùn)農(nóng)民8.43萬人次。

看到越來越多的人吃上無農(nóng)殘食品,張艷璇無比欣慰:“作為一名生物防治科技工作者,我將牢記總書記囑托,把論文寫在田野大地上,利用‘以螨治螨’生物防治技術(shù),努力讓成千上萬的人吃上綠色無農(nóng)殘食品,為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接貢獻(xiàn)力量。” (福建日?qǐng)?bào)記者 李珂

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