林占熺（右一）在南非指導(dǎo)種菇時(shí)與當(dāng)?shù)厝撕嫌埃?005年3月攝）。
福建農(nóng)林大學(xué)國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家林占熺于20世紀(jì)80年代發(fā)明菌草技術(shù)，以草代木生產(chǎn)菌菇，解決了菌業(yè)生產(chǎn)中林木資源被大量消耗的“菌林矛盾”。此項(xiàng)技術(shù)在國(guó)內(nèi)外廣泛應(yīng)用，林占熺也因此被譽(yù)為“菌草之父”。
菌草技術(shù)使得草不僅可以養(yǎng)菇致富、治理風(fēng)沙、飼養(yǎng)牛羊，還可以用來(lái)發(fā)電造紙。如今，菌草技術(shù)已被推廣到100多個(gè)國(guó)家，被人們稱(chēng)為“幸福草”“中國(guó)草”。
“菌草在‘一帶一路’沿線(xiàn)國(guó)家和地區(qū)深受當(dāng)?shù)厝罕姎g迎，”林占熺說(shuō)，“菌草技術(shù)小而美、見(jiàn)效快，推廣起來(lái)成本比較低，為發(fā)展中國(guó)家減貧和可持續(xù)發(fā)展提供了新的路子。”
新華社發(fā)（國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心供圖）
11月23日，林占熺（左一）在國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心菌草種質(zhì)資源圃給外國(guó)留學(xué)生（左二、左三）講解菌草的種植培育技術(shù)。新華社記者 林善傳 攝
11月23日，林占熺（左一）在國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心菌草種質(zhì)資源圃給外國(guó)留學(xué)生（左二、左三）講解菌草的種植培育技術(shù)。新華社記者 林善傳 攝
11月23日拍攝的位于福建農(nóng)林大學(xué)的國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心菌草種質(zhì)資源圃一角（無(wú)人機(jī)照片）。新華社記者 林善傳 攝
11月23日，林占熺（右一）在國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心菌草種質(zhì)資源圃給外國(guó)留學(xué)生（左一、左二）講解菌草的種植培育技術(shù)（無(wú)人機(jī)照片）。新華社記者 林善傳 攝
林占熺（右一）在福建農(nóng)林大學(xué)菌草園讓尼日利亞留學(xué)生試嘗幼嫩菌草的味道（8月12日攝）。新華社記者 林善傳 攝
南非一家菌草合作社的群眾展示收獲的菌草平菇（2006年4月攝）。新華社發(fā)（國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心供圖）
來(lái)源：新華網(wǎng)
