肉、蛋、菜、水產(chǎn)供應(yīng)充足

福建省商務(wù)廳一級巡視員陳安生。人民網(wǎng) 陳永整攝
福建省商務(wù)廳一級巡視員陳安生介紹,春節(jié)期間,福建省商務(wù)廳采取六大措施,全力做好春節(jié)生活必需品市場供應(yīng)保障工作。
一是進(jìn)一步壓實(shí)“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制
據(jù)各地市統(tǒng)計(jì),春節(jié)期間福建主要副食品供應(yīng)量如下:豬肉6萬噸、牛羊肉2萬噸、禽肉3萬噸、水產(chǎn)品25萬噸、蔬菜26萬噸、蛋品4萬噸??傮w看,福建春節(jié)期間主要生活必需品市場供應(yīng)品種齊全,商品供應(yīng)充足。
二是做好儲備工作
指導(dǎo)各地商務(wù)主管部門針對春節(jié)市場供應(yīng)特點(diǎn),積極引導(dǎo)本地農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)批市場、大型商超、規(guī)模連鎖企業(yè)等,加大主要生活必需品儲備力度。鼓勵重點(diǎn)保供企業(yè)拓寬和維護(hù)省內(nèi)外貨源采購渠道,同時加大蔬菜采購調(diào)運(yùn)、儲備力度,增加市場投放量。
三是加強(qiáng)肉品儲備投放工作
省級生豬活體儲備每年3批次,每批次3萬頭。加大凍肉儲備,當(dāng)市場出現(xiàn)異常波動時,適時啟動凍肉儲備應(yīng)急投放工作,同時增加水產(chǎn)品投放,豐富肉類替代產(chǎn)品,目前,全省完成城市凍肉儲備10436.7噸。
四是充分發(fā)揮省級副食品基地調(diào)控作用
組織省級副食品調(diào)控基地針對春節(jié)需求特點(diǎn),做好生產(chǎn)和供應(yīng)工作,滿足市場需求。目前全省325家省級城市副食品調(diào)控基地產(chǎn)品上市總量,占全省年消費(fèi)總量20%以上,有力保障副食品的基本盤。
五是加強(qiáng)市場監(jiān)測
要求各地商務(wù)主管部門加強(qiáng)與重點(diǎn)保供企業(yè)聯(lián)系,深入批發(fā)市場、超市、農(nóng)貿(mào)市場等經(jīng)營一線,切實(shí)摸清市場供求和價格情況,密切關(guān)注市場運(yùn)行態(tài)勢,加強(qiáng)重要生活必需品監(jiān)測預(yù)警,按要求啟動節(jié)日期間日報制度。
六是進(jìn)一步優(yōu)化主要生活必需品應(yīng)急投放網(wǎng)點(diǎn)
指導(dǎo)各地商務(wù)主管部門要加強(qiáng)應(yīng)急投放網(wǎng)建設(shè),進(jìn)一步優(yōu)化重點(diǎn)保供企業(yè)和應(yīng)急商品集散地和投放網(wǎng)點(diǎn),充分利用重點(diǎn)保供企業(yè)運(yùn)輸、儲備能力強(qiáng)和大型連鎖商貿(mào)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,確保春節(jié)等重要節(jié)點(diǎn)主要生活必需品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)和投放渠道暢通有效。
