陳茶入藥 傳揚(yáng)海外
龍雀鐵羅漢茶“主要倚重調(diào)配焙制之功,并加以陳為貴。”龍雀茶以陳為貴的特性,和百年如一的口感,使其在品種豐富的閩南茶業(yè)界脫穎而出,成為傳揚(yáng)海外、饋贈(zèng)收藏的首選茶品。陳勇介紹,清光緒年間,惠安城關(guān)爆發(fā)過(guò)幾次鼠疫,由于缺醫(yī)少藥,鐵羅漢陳茶成為很多惠安百姓防抗疫情的選擇?;莅部h政協(xié)1986年編纂的《文史資料》記載,1890年,惠安鼠疫流行,病人熱渴中飲用集泉茶莊鐵羅漢,病情減輕,部分病人賴(lài)以治愈。
因?yàn)楸阌诖娣?、歷久彌珍的特質(zhì)和藥用價(jià)值,鐵羅漢逐漸成為漁民討海、僑民出洋必備的隨身物品。久而久之,龍雀也跟隨他們傳揚(yáng)到馬來(lái)西亞、菲律賓、印尼、新加坡等東南亞國(guó)家和臺(tái)灣地區(qū)。據(jù)龍雀收藏的剪報(bào)資料,上世紀(jì)八十、九十年代,菲律賓《世界日?qǐng)?bào)》、馬來(lái)西亞《檳城日?qǐng)?bào)》就已登載集泉鐵羅漢茶的介紹文章和廣告,后者還顯示,當(dāng)時(shí)的雷源和有限公司已經(jīng)在代理鐵羅漢在馬來(lái)西亞的總經(jīng)銷(xiāo)。
此次來(lái)廈門(mén)參加茶博會(huì)的葉子建和林文良,家族世代都是馬來(lái)西亞知名華僑老商號(hào)萬(wàn)發(fā)興的股東成員。在他們回憶中,那時(shí)父輩們泡的茶都是龍雀鐵羅漢。“有一年春節(jié),我給大姐、三哥倒了半杯龍雀鐵羅漢茶,他們啜了一口,馬上就熱淚盈眶。”葉子建回憶,“他們激動(dòng)地說(shuō),這就是萬(wàn)發(fā)興的茶,就是爺爺給我們泡的茶。”
但是,由于從上世紀(jì)下半葉開(kāi)始,龍雀品牌長(zhǎng)期由地方國(guó)企運(yùn)營(yíng),雖然在海外擁躉甚多,卻由于規(guī)模、機(jī)制所限,沒(méi)能架設(shè)起銷(xiāo)售渠道和網(wǎng)絡(luò)。“此前,龍雀在馬來(lái)西亞長(zhǎng)期沒(méi)有代理商和經(jīng)銷(xiāo)商,喝到的龍雀茶都是華僑與祖地宗親互訪中帶到馬來(lái)西亞的禮品。”例如,此次從馬來(lái)西亞帶回的老茶,就都是林文良的私藏。由于常年往返于中國(guó)和馬來(lái)西亞,林文良已經(jīng)記不清楚帶了多少龍雀茶回到馬來(lái)西亞。“我每次都帶幾十盒回去,送給親友后還有剩下的,自己也舍不得喝完,總會(huì)留一些珍藏起來(lái)。”林文良表示,近年來(lái),馬來(lái)西亞市面上茶品種越來(lái)越豐富,但古董市場(chǎng)上出售的老茶基本上都是龍雀鐵羅漢,價(jià)格幾乎都翻了數(shù)百倍,甚至還回流到中國(guó)市場(chǎng)。
創(chuàng)新升級(jí) 重振輝煌
進(jìn)入21世紀(jì)后,中國(guó)茶業(yè)市場(chǎng)開(kāi)始爆發(fā)式增長(zhǎng)。但是作為福建首個(gè)、唯二的中華老字號(hào)茶品牌之一,在海絲茶文化歷史上留下重要印記的龍雀,卻并未在這一輪熱潮中乘勢(shì)而起,反而在熙熙攘攘的鼎沸中陷入沉寂,乃至被人們漸漸遺忘。“公私合營(yíng)后的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期,龍雀長(zhǎng)期主要作為出口創(chuàng)匯的茶品生產(chǎn),國(guó)內(nèi)則是憑票供應(yīng)。”陳勇介紹,這限制了龍雀茶廠在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)規(guī)模和認(rèn)知度。改革開(kāi)放后,龍雀在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)銷(xiāo)路也遲遲未能重振,在2017年之前,龍雀80%的產(chǎn)品仍是外銷(xiāo),其余大多作為公務(wù)禮品,國(guó)內(nèi)市面幾乎難尋蹤跡。這也形成海外老華僑對(duì)這一品牌念念不忘,國(guó)內(nèi)知曉者則寥寥無(wú)幾的“墻內(nèi)開(kāi)花墻外香”現(xiàn)象。
2017年,在新時(shí)代的國(guó)企混合所有制改革熱潮中,陳勇與惠安集泉茶葉工貿(mào)有限公司達(dá)成合作,帶領(lǐng)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)投資入股并共同成立福建龍雀鐵羅漢茶業(yè)有限公司,開(kāi)始著手重振這一老字號(hào)品牌。“龍雀的百年歷史、恒定品質(zhì)、傳統(tǒng)技藝乃至包裝風(fēng)格,是我們重振品牌的寶貴文化財(cái)富,但是也面臨融入當(dāng)下消費(fèi)者尤其是年輕‘粉絲’群體的困難。”陳勇介紹,為了讓這一百年老字號(hào)被當(dāng)下茶消費(fèi)者群體接受,龍雀在視覺(jué)形象、營(yíng)銷(xiāo)策略等方面大舉創(chuàng)新、重裝升級(jí),并在廈門(mén)建設(shè)旗艦店,作為品牌形象展示推廣的窗口。
龍雀以廈門(mén)為窗口拓展銷(xiāo)路,其實(shí)早有淵源。早在1945年抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后,集泉茶莊就在廈門(mén)中山路開(kāi)設(shè)分店,方便華僑購(gòu)買(mǎi)茶葉。“而今,我們也希望以高素質(zhì)、高顏值的廈門(mén)為支點(diǎn),為龍雀打通現(xiàn)代化、時(shí)尚化、國(guó)際化的通道,讓這個(gè)老品牌重新走進(jìn)年輕世代的視野。”龍雀廈門(mén)旗艦店負(fù)責(zé)人張惠心介紹,坐落于廈門(mén)文化藝術(shù)中心的旗艦店,融合了龍雀古樸典雅的包裝美學(xué)和現(xiàn)代式的空間布局,集納了品茶休閑、文化空間、接待洽談等多種功能,自6月試營(yíng)業(yè)以來(lái)已經(jīng)承辦了多場(chǎng)時(shí)尚文化活動(dòng)。
而凝聚在龍雀文化血脈中的海絲親緣,也在品牌重振進(jìn)程中悄然重續(xù)。2017年,再次來(lái)到中國(guó)的林文良,得知龍雀已經(jīng)開(kāi)始由新的團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)升級(jí)后,立即找上門(mén)來(lái)洽談代理事宜,“在馬來(lái)西亞茶葉市場(chǎng)上,集泉龍雀是唯一存續(xù)200多年的品牌。我們希望把龍雀帶回馬來(lái)西亞,讓老一輩華僑知道,龍雀回來(lái)了,并且把她傳給下一代的年輕人。”
