“破殼”后的竹蓀需要盡快采摘，朵型好，也可以更好地鎖住養(yǎng)分。新華網(wǎng) 發(fā)（徐華山 攝）
初夏時(shí)節(jié)，竹蓀進(jìn)入采摘時(shí)節(jié)。福建省順昌縣嵐下鄉(xiāng)錢墩村，菇農(nóng)在林地里埋頭忙采收。
據(jù)悉，今年順昌縣種植各類竹蓀達(dá)3200多畝，已經(jīng)開始陸續(xù)上市。林下竹蓀肉質(zhì)鮮甜，葉厚品質(zhì)好，一斤的價(jià)格比田間竹蓀可多賣30—50元，菇農(nóng)便把竹蓀的“家”直接安到了林地里。（袁羽 徐華山）
剛采摘下的新鮮竹蓀。新華網(wǎng) 發(fā)（徐華山 攝）
菇農(nóng)展示剛采摘下的竹蓀。新華網(wǎng) 發(fā)（徐華山 攝）
菇農(nóng)鐘寧華把采收下的竹蓀裝車。新華網(wǎng) 發(fā)（徐華山 攝）
圖為科技特派員高允旺（中）指導(dǎo)菇農(nóng)鐘寧華采收竹蓀注意事項(xiàng)。新華網(wǎng) 發(fā)（徐華山 攝）
錢墩村菇農(nóng)準(zhǔn)備烘烤竹蓀。新華網(wǎng) 發(fā)（徐華山 攝）
嵐下鄉(xiāng)錢墩村菇農(nóng)鐘寧華家的竹蓀長勢喜人。新華網(wǎng) 發(fā)（徐華山 攝）
圖為“竹蓀蛋”。“竹蓀蛋”長至一定程度，外皮會(huì)慢慢破裂，這預(yù)示著竹蓀即將冒出。新華網(wǎng) 發(fā)（徐華山 攝）【來源：新華網(wǎng)】
