臺海網(wǎng)11月19日訊 據(jù)福建新聞聯(lián)播報道 寧德市壽寧縣位于福建省東北部，屬于典型的山區(qū)，全縣總面積1424平方公里，其中，海拔800m以上的高山面積占45%，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，氣候溫暖濕潤，加上常年云霧繚繞，很適合茶樹的生長。
壽寧是全國茶葉的主產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)刂撇璧臍v史相當(dāng)悠久，是我省的十大產(chǎn)茶大縣之一。
而這樣一個產(chǎn)茶大縣，在各種茶葉熱點(diǎn)不斷之際，卻還是知者寥寥，這是為什么呢？
高山茶是承天村的主要茶種。
盡管種茶的收入相對較高，但之前村里的茶農(nóng)卻始終無法致富。
由于沒有自己的品牌，每斤收購價六七十元的茶青，經(jīng)過萎凋、殺青、發(fā)酵、揉捻、干燥等加工步驟之后，就僅以一百多元的價格賣出，這種情況在壽寧的茶葉企業(yè)中普遍存在。
單靠企業(yè)自己打造品牌，花費(fèi)大，可行性不強(qiáng)。
2017年2月，壽寧縣委縣政府決定，集合全縣之力，打造云生霧養(yǎng)的“壽寧高山茶”公共品牌。
當(dāng)?shù)赝ㄟ^電視、網(wǎng)絡(luò)、報刊、雜志、茶城戶外廣告等渠道廣泛開展品牌宣傳，并積極組織茶事活動等舉措，按照政府搭臺、企業(yè)唱戲的思路，扶持和引導(dǎo)企業(yè)走出去。
有了公共品牌的精致“外衣”，壽寧茶產(chǎn)業(yè)開始“苦練內(nèi)功”，優(yōu)化茶葉品種成為了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的首要任務(wù)。
從調(diào)整茶園的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)入手，加大劣勢茶樹品種改造力度，引導(dǎo)茶農(nóng)改變原先單一的種茶結(jié)構(gòu)，當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的路徑越來越明確。
壽寧縣茶葉局適時介入茶藝制作培訓(xùn)服務(wù)，當(dāng)?shù)氐牟枞~企業(yè)也紛紛探尋到更適合市場需求的制茶新工藝。
制茶工藝上的更新?lián)Q代，讓當(dāng)?shù)夭杵髽I(yè)有了在市場拼殺的底氣。
近年來，壽寧縣還結(jié)合美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，融入縣域鄉(xiāng)村旅游布局規(guī)劃，挖掘茶鄉(xiāng)人文內(nèi)涵，帶動了山鄉(xiāng)茶旅融合發(fā)展。
截至2019年10月，壽寧全縣茶園面積15.56萬畝，茶葉產(chǎn)量1，47萬噸，產(chǎn)值11.5億元，茶農(nóng)人均茶葉純收入6300多元，帶動了全縣70%以上的農(nóng)戶增產(chǎn)增收。
