
圖為近日,村民在椒田采摘辣椒
眼下正是辣椒成熟的季節(jié),在福安市上白石鎮(zhèn)佳漿村,特色經(jīng)濟(jì)作物“閩東椒一號(hào)”辣椒迎來大豐收。
在佳漿村辣椒種植基地,栽種整齊的辣椒長勢喜人,村民們剪枝、采摘、裝筐,辣椒田里一片繁忙。基地負(fù)責(zé)人王小船介紹,“閩東椒一號(hào)”果皮光亮,果形整齊美觀,辣味極強(qiáng)、香味濃郁,頗受市場歡迎。目前,佳漿村共種植辣椒80余畝,每畝收益預(yù)計(jì)可達(dá)14400元,并建立閩東椒交易中心,利用抖音發(fā)布“閩東椒一號(hào)”相關(guān)消息,周邊縣的種植戶都會(huì)將辣椒運(yùn)送到這里進(jìn)行集散銷售。經(jīng)過挑選,一部分辣椒作為鮮椒進(jìn)入市場,更多的則經(jīng)深加工制作成辣椒醬。目前,閩東椒交易中心每天有500多公斤辣椒發(fā)往全國各地。
【來源:福建日報(bào) 李郁 林耀琳 攝影報(bào)道】
