農(nóng)時(shí)不等人。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，各地進(jìn)入春耕時(shí)節(jié)。廣袤的田間地頭涌現(xiàn)出一批批“新農(nóng)人”，耕田犁地、撒種育秧，一片忙碌景象。他們依靠技術(shù)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)逐夢(mèng)鄉(xiāng)野，從“新農(nóng)人”成長(zhǎng)為“興農(nóng)人”，在田野間繪出一幅幅鄉(xiāng)村振興“新畫(huà)卷”。來(lái)自寧德屏南的“新農(nóng)人”白曉洋就是其中之一。
在南灣村，白曉洋已經(jīng)為春耕忙碌了1個(gè)多月。這是白曉洋種糧的第五個(gè)年頭，此時(shí)她正和技術(shù)人員安裝調(diào)試農(nóng)業(yè)氣象站、視頻監(jiān)控、水利監(jiān)測(cè)等智慧農(nóng)業(yè)設(shè)備。今年，她除了增加低GI（血糖生成指數(shù)）等功能性稻米的種植，還設(shè)立了“白曉洋智慧農(nóng)業(yè)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”。
“不僅要會(huì)種田，也要‘慧’種田！有了這個(gè)，土壤溫度、PH值、空氣濕度以及農(nóng)作物長(zhǎng)勢(shì)等生產(chǎn)數(shù)據(jù)一目了然，可實(shí)現(xiàn)整地、施肥、播種、采收全過(guò)程實(shí)時(shí)監(jiān)控管理。”白曉洋笑著向記者說(shuō)。
南灣村梯田。受訪者供圖
“一糯千金”墾荒有了底氣
白曉洋本名邱桂敏，出生于屏南一個(gè)小鄉(xiāng)村，“白曉洋”這個(gè)藝名源自于家鄉(xiāng)景點(diǎn)白水洋。邱桂敏在大學(xué)時(shí)便能歌善舞，是文藝積極分子。2013年大學(xué)畢業(yè)后，她到閩南與朋友創(chuàng)辦了一家傳媒公司。
投資文化傳媒公司，承接商演，漂亮裝扮，登臺(tái)歌唱，享受掌聲……原本白曉洋過(guò)著許多人眼中光鮮亮麗的生活。一次回鄉(xiāng)看望父母時(shí)，她發(fā)現(xiàn)，兒時(shí)記憶里漫山遍野泛黃的稻穗不見(jiàn)了，上千畝梯田悉數(shù)撂荒。一問(wèn)村民才知道：“種田不賺錢(qián)，又苦又累，還不如出門(mén)打工。”這讓她感到陣陣心痛。
白曉洋說(shuō)：“我家鄉(xiāng)的生態(tài)環(huán)境這么優(yōu)越，種出來(lái)的大米品質(zhì)一定牛，沒(méi)理由賣(mài)不過(guò)別人啊！”或許是因?yàn)槟欠菘淘诠亲永锏泥l(xiāng)土情結(jié)，白曉洋做了一個(gè)決定：放棄已有的生活，返鄉(xiāng)種糧，同時(shí)照顧年邁的父母。
白曉洋在田間犁田。受訪者供圖
“種地不賺錢(qián)的，你好好一個(gè)大學(xué)生怎么還回來(lái)種地！”走父母走過(guò)的路，吃糧農(nóng)吃過(guò)的苦，邱桂敏的選擇遭到父母極力反對(duì)。在普通人眼里，一個(gè)農(nóng)村娃，好不容易掙脫了土地，上了大學(xué)，還在外創(chuàng)業(yè)了，最后又回到農(nóng)村“玩泥坑”，似乎不太值當(dāng)。
母親反對(duì)，父親斥責(zé)，都沒(méi)拗過(guò)白曉洋“返鄉(xiāng)種糧”的執(zhí)著。2016年，不顧父母的反對(duì)，白曉洋懷揣著“興農(nóng)夢(mèng)”，只身回到屏南。她創(chuàng)辦了一糯千金農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社，并在南灣村流轉(zhuǎn)了200多畝荒地。
說(shuō)干就干。挽起褲腳，戴上斗笠，走進(jìn)田間，向各路專(zhuān)家請(qǐng)教種糧技術(shù)，拉著村民一頭扎進(jìn)田里。這些年，白曉洋成為了一名真正的“新農(nóng)人”，開(kāi)啟了她“尋找稻香”的創(chuàng)業(yè)之路。
白曉洋在稻田中備秧苗。受訪者供圖
破土而出的種子，總要經(jīng)歷風(fēng)雨洗禮，才能茁壯成長(zhǎng)。由于是第一次種糧，白曉洋首輪只開(kāi)墾了50畝荒地種植水稻。“當(dāng)時(shí)心里很忐忑不安，生怕干不好被人笑話。”白曉洋說(shuō)，“做農(nóng)業(yè)很辛苦，做農(nóng)民更辛苦，返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)做不好，更痛苦。”
劈草、整地、引水、打田埂、選種、育秧、插秧、收割、曬谷、碾米……白曉洋全程參與著開(kāi)荒復(fù)耕。可就在那年秋收的時(shí)候，白曉洋沮喪地說(shuō)，“種了個(gè)寂寞，不賺錢(qián)反而賠了不少。”
“由于山垅田難以開(kāi)展機(jī)械化操作，加之我第一次種糧，缺乏經(jīng)驗(yàn)，成本投入大，畝產(chǎn)又相對(duì)低。”白曉洋悻悻道，如今她切身體會(huì)到了父母說(shuō)的“種地不賺錢(qián)”。
“心里想放棄，但是又覺(jué)得不甘心。不咬牙堅(jiān)持，田又要荒了！”為了找到失敗的根源，白曉洋積極與省農(nóng)科院開(kāi)展技術(shù)對(duì)接，并將前沿農(nóng)作物防治技術(shù)運(yùn)用于生產(chǎn)中。年復(fù)一年，白曉洋堅(jiān)持著開(kāi)荒種田。
白曉洋在稻田中備秧苗。受訪者供圖
2021年新的轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)了。為了保護(hù)耕地、更大程度實(shí)現(xiàn)荒地復(fù)墾，屏南當(dāng)?shù)赝瞥隽?ldquo;認(rèn)領(lǐng)一畝田”活動(dòng)。認(rèn)領(lǐng)者認(rèn)領(lǐng)一畝田每年需出資2500元，用于種子、農(nóng)資、用工等費(fèi)用，當(dāng)年這畝田的收獲全部歸認(rèn)領(lǐng)者所有。
這種新模式引來(lái)社會(huì)各界的關(guān)注，也吸引了更多的資金注入鄉(xiāng)村。白曉洋家的稻田成為活動(dòng)試點(diǎn)，當(dāng)年150多畝稻田還沒(méi)插秧就找到了買(mǎi)家，并提前拿到了購(gòu)米款。
“銷(xiāo)路不愁了，種糧信心就有了”。白曉洋算了筆賬，每畝地的稻米能賣(mài)2500元。有了市場(chǎng)有了底氣，開(kāi)荒復(fù)耕有了轉(zhuǎn)機(jī)。
白曉洋在田間收割稻谷。受訪者供圖
“稻田文創(chuàng)”喚醒沉睡土地
作為“新農(nóng)人”，白曉洋骨子里“文藝女青年”的小火苗并沒(méi)有熄滅過(guò)。
政策支持、科技服務(wù)、社會(huì)關(guān)注，這些讓白曉洋種糧有了更足的底氣，她便開(kāi)始在田間進(jìn)行文創(chuàng)試驗(yàn)。
白曉洋在田園組織音樂(lè)節(jié)活動(dòng)。劉圣輝 攝
2020年，白曉洋邀請(qǐng)了一位相識(shí)的青年導(dǎo)演來(lái)到南灣村，用手機(jī)拍攝了一部鄉(xiāng)村紀(jì)錄片，還獲得了“新影像·手機(jī)電影計(jì)劃”華為新影像等榮譽(yù)。從此，更多大山之外的人也認(rèn)識(shí)了南灣村。
“年輕人的才華也可以在田野上得到充分揮灑。”白曉洋說(shuō)，在原有的經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上，通過(guò)發(fā)揮其自身優(yōu)勢(shì)，合作社以“農(nóng)戶+合作社+互聯(lián)網(wǎng)+文創(chuàng)品牌”為創(chuàng)業(yè)模式，以文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的前沿理念，策劃了一系列“稻田文創(chuàng)”活動(dòng)。吸引了一撥撥城里來(lái)的游客，在稻田里體驗(yàn)插秧、抓泥鰍、撿田螺的樂(lè)趣。
從田園音樂(lè)節(jié)到農(nóng)耕文化節(jié)，再到搭建鄉(xiāng)村觀影平臺(tái)、打造鄉(xiāng)土攝影基地，曾經(jīng)籍籍無(wú)名的南灣村搖身一變成為現(xiàn)在的網(wǎng)紅“藝術(shù)村”，吸引了很多外地游客的關(guān)注。
“沉睡”的土地被喚醒，催生出了發(fā)展新業(yè)態(tài)。一系列活動(dòng)的舉辦以及宣傳推廣，吸引越來(lái)越多人來(lái)到南灣村。村子熱鬧了，村莊的面貌也煥然一新。如今的南灣村，處處皆景，原本破敗的古民居修繕一新，化身為農(nóng)耕博物館、民宿以及藝術(shù)家們的工作室……
白曉洋的“稻田文創(chuàng)”試驗(yàn)和秧苗一起在南灣村生根發(fā)芽，撂荒的土地?fù)Q了新面貌，南灣村形成“農(nóng)業(yè)”+多業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)，沉寂的小山村有了新活力。
南灣村一角。受訪者供圖
此外，為了吸引更多和她一樣的“新農(nóng)人”逐夢(mèng)田野，白曉洋還積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)青年、大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。動(dòng)員村民通過(guò)土地流轉(zhuǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)，以“土地流轉(zhuǎn)+務(wù)工”帶動(dòng)了30多名村民就業(yè)，人均增收9000余元。
“我家3畝地流轉(zhuǎn)給了邱桂敏的合作社，我也經(jīng)常在這里干活，現(xiàn)在有租金還有工資，去年僅工資就領(lǐng)了近4萬(wàn)元。”南灣村村民鄭昌法笑著說(shuō)。
復(fù)墾山林、喚醒荒地、帶旺小山村，白曉洋的“興農(nóng)夢(mèng)”在升騰。白曉洋說(shuō)，“返鄉(xiāng)種田不是作秀，南灣是我家鄉(xiāng)村落的縮影，現(xiàn)在熱鬧起來(lái)了，就不能讓它再冷落下去。”
“曉洋田園”鄉(xiāng)村充滿生機(jī)
小試牛刀后的白曉洋并未就此滿足。“傳統(tǒng)水稻產(chǎn)業(yè)想做大做強(qiáng)，只有通過(guò)精細(xì)化管理，往‘小而精’的品牌化方向發(fā)展。”她認(rèn)為，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是鄉(xiāng)村振興的必由之路。
“種地”是一門(mén)學(xué)問(wèn)，沒(méi)有基礎(chǔ)的白曉洋不懂就問(wèn)。向村里的“老把式”學(xué)藝，向農(nóng)技站的技術(shù)人員問(wèn)技，研究種子、關(guān)注天氣、解決水肥問(wèn)題……
白曉洋在田間收稻谷。受訪者供圖
生在農(nóng)村，長(zhǎng)在農(nóng)村，白曉洋深知當(dāng)一名農(nóng)民的不易。“要認(rèn)認(rèn)真真種好田、出好米，不能讓農(nóng)民對(duì)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)失去信心。”帶著這樣的想法，這些年，白曉洋與省農(nóng)科院水稻研究所、土壤肥料研究所深度合作，引進(jìn)多種水稻進(jìn)行試種，推廣種植口感好、產(chǎn)量高的品種，并把水稻新品種、種植新技術(shù)等提質(zhì)化增效的經(jīng)驗(yàn)跟全縣種糧農(nóng)戶們分享。
“大米也不僅僅是大米，還可以研發(fā)、衍生出更多附加值產(chǎn)品。”白曉洋說(shuō)，她不僅要做農(nóng)業(yè)、做營(yíng)銷(xiāo)，也要做跨界的前行者。記者了解到，由她主理的“白曉洋田園客棧”即將開(kāi)業(yè)，黑糯米酒、養(yǎng)生粥等稻米衍生產(chǎn)品也將面向市場(chǎng)推出。同時(shí)，今年她還計(jì)劃與一家科技公司合作，通過(guò)品牌共創(chuàng)等方式，共同研發(fā)稻米提取物洗護(hù)等產(chǎn)品。
去年，150多畝稻田產(chǎn)糧7萬(wàn)多斤，賣(mài)了40萬(wàn)元。白曉洋說(shuō)，雖然還沒(méi)賺到什么錢(qián)，但看著曾經(jīng)的撂荒地正一點(diǎn)一點(diǎn)煥發(fā)生機(jī)，白曉洋對(duì)南灣村的未來(lái)滿懷希望。
南灣村一角。受訪者供圖
撂荒地有了新主人，“巴掌田”變“連片田”，“望天田”成“希望田”。憑著一份執(zhí)著，短短幾年，白曉洋從曾經(jīng)的種糧“小白”，成長(zhǎng)為了如今的“領(lǐng)頭雁”。
一路探索，一路前行。正是有了無(wú)數(shù)像白曉洋一樣愿意扎根鄉(xiāng)村的年輕人，撂荒地里才重新蕩起了稻浪，不可能才會(huì)變成可能。
（東南網(wǎng)；總策劃：曾武華 許上福；策劃：王祥楠 林雯晶；監(jiān)制：許上福；記者：葉伏國(guó) ；海報(bào)：林睿）
