臺(tái)海網(wǎng)12月5日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 林子杰）“目前，古田銀耳產(chǎn)量占全國(guó)90%、世界85%，我們可以自豪地說(shuō)：‘世界銀耳看古田！’”12月5日，第一屆銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在福建古田盛大開(kāi)幕，古田縣委書(shū)記張成慧在大會(huì)上向世界推介古田。

第一屆銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在福建古田盛大開(kāi)幕。林子杰攝

本屆大會(huì)由聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署、南南合作金融中心、國(guó)際蘑菇學(xué)會(huì)指導(dǎo)，寧德市人民政府、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳支持，中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)、古田縣人民政府、寧德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦，中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)銀耳產(chǎn)業(yè)分會(huì)、古田縣食用菌協(xié)會(huì)承辦。

現(xiàn)場(chǎng)舉行中藥銀耳質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究簽約儀式。林子杰攝

大會(huì)以“踐行大食物觀，增進(jìn)人類健康福祉”為主題，邀請(qǐng)來(lái)自海內(nèi)外的食用菌領(lǐng)域精英齊聚一堂，共同見(jiàn)證銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新里程碑，一起推動(dòng)銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路。

開(kāi)幕式上，國(guó)際蘑菇學(xué)會(huì)主席格雷格·西莫授予古田“袋栽銀耳發(fā)源地”?，F(xiàn)場(chǎng)還舉行了“推進(jìn)中國(guó)鄉(xiāng)村振興國(guó)際合作實(shí)驗(yàn)室（特色產(chǎn)業(yè)古田銀耳）”授牌儀式、食用菌栽培技術(shù)與可持續(xù)農(nóng)業(yè)國(guó)際培訓(xùn)班第一批學(xué)員頒證儀式、中藥銀耳質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究簽約儀式、銀耳國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)編制工作啟動(dòng)儀式等一系列精彩活動(dòng)。

古田縣始終堅(jiān)持不懈把食用菌產(chǎn)業(yè)培育成縣域經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。林子杰攝

多年來(lái)以來(lái)，古田縣始終堅(jiān)持不懈把食用菌產(chǎn)業(yè)培育成縣域經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)、農(nóng)村脫貧攻堅(jiān)的富民產(chǎn)業(yè)，逐步探索形成了獨(dú)具特色的食用菌生產(chǎn)“縣域工廠化”古田模式，成功創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、全國(guó)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣等多個(gè)國(guó)字號(hào)品牌，入選首批國(guó)家鄉(xiāng)村振興示范縣創(chuàng)建名單。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年古田銀耳的種植規(guī)模、產(chǎn)量、產(chǎn)值、出口量均居全國(guó)首位，逐步形成了聞名全國(guó)的食用菌發(fā)展“古田模式”，獲得了國(guó)家級(jí)出口食用菌質(zhì)量安全示范區(qū)、全國(guó)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)、中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、全國(guó)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣一系列“國(guó)”字頭金字招牌。

當(dāng)天，三場(chǎng)以《鄉(xiāng)村振興與銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展》《創(chuàng)新與可持續(xù)解決方案助力糧食安全與農(nóng)村生計(jì)改善》《以食用菌特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展》為主題的座談會(huì)在中國(guó)·古田食用菌文化博覽中心舉行。

眼下，古田正在全力打造“世界銀耳之都”，已建成中國(guó)•古田食用菌批發(fā)市場(chǎng)，成為全國(guó)食用菌產(chǎn)品集散地，被國(guó)家農(nóng)業(yè)部指定為全國(guó)食用菌批發(fā)定點(diǎn)市場(chǎng)。打造中國(guó)•古田食用菌電商園，全縣擁有電商企業(yè)400多家、電商店鋪2700多家，營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)不僅遍布全國(guó)各地，而且打入日本、東南亞、歐洲、美洲等數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū)，食用菌產(chǎn)銷率達(dá)98％以上。