在福建省寧化縣流傳著“無雞不成宴”的說法??图胰讼矏奂轵?qū)邪的“雞”,“白斬雞”已成為排場宴席的重要標志。品嘗時,主人會依次把雞腿、雞頭、雞翅等夾給客人吃,一塊入嘴,香鮮爽脆,嫩滑不膩,這些無不折射出寧化客家人熱情好客、熱愛美好生活的精神風貌。
來源:新華網(wǎng)
在福建省寧化縣流傳著“無雞不成宴”的說法??图胰讼矏奂轵?qū)邪的“雞”,“白斬雞”已成為排場宴席的重要標志。品嘗時,主人會依次把雞腿、雞頭、雞翅等夾給客人吃,一塊入嘴,香鮮爽脆,嫩滑不膩,這些無不折射出寧化客家人熱情好客、熱愛美好生活的精神風貌。
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臺海網(wǎng)6月26日訊 據(jù)寧化縣融媒體中心報道: 五月五,是端陽。 吃粽子,撒白糖。 掛葛藤,祈安康! 又到端午 又聞粽香 端午節(jié),是紀念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。 在全國各地有吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等習俗,在寧化石壁一帶,每年端午節(jié)前,除了吃粽子,家家戶戶門口都會掛上葛藤,這個習俗...