臺(tái)海網(wǎng)12月14日訊 據(jù)福建日?qǐng)?bào)報(bào)道 日前，筆者來(lái)到惠安縣崇武鎮(zhèn)大岞村的一個(gè)養(yǎng)殖基地，發(fā)現(xiàn)這里一片空蕩蕩?；刂魅颂茤|漾告訴記者，四個(gè)大蝦池養(yǎng)殖的1.2萬(wàn)公斤對(duì)蝦已悉數(shù)賣(mài)光，價(jià)格很好。其實(shí)，除了養(yǎng)蝦，他還是個(gè)養(yǎng)石斑魚(yú)的能手。無(wú)論養(yǎng)殖什么，他始終堅(jiān)守?zé)o公害養(yǎng)殖理念，生產(chǎn)“放心給自家小孩吃”的綠色水產(chǎn)品，成為一個(gè)精研技術(shù)、大膽創(chuàng)新的生態(tài)養(yǎng)殖達(dá)人。

愛(ài)上崇武扎根創(chuàng)業(yè)

上世紀(jì)70年代，祖籍湖南常寧的唐東漾出生于臺(tái)灣高雄。他起先嘗試養(yǎng)殖觀賞魚(yú)，23歲時(shí)拜師石斑魚(yú)養(yǎng)殖高手，并隨后自己建養(yǎng)殖場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)得有聲有色。

2013年，由于臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)下滑，島內(nèi)石斑魚(yú)市場(chǎng)崩盤(pán)。“臺(tái)灣養(yǎng)殖的石斑魚(yú)七成都銷(xiāo)往大陸，運(yùn)輸一趟需要不少船費(fèi)，為什么不去大陸試試？”唐東漾將目光投向大陸市場(chǎng)，他沿著海南到山東威海的海岸線一路考察，最終選擇在崇武大岞籌建養(yǎng)殖基地。

“這里的海水不是最好的，但我喜歡這里的人，單純、淳樸。這里的文化、風(fēng)俗、環(huán)境與高雄也很接近。”初來(lái)大岞，唐東漾在村里住下，有空就到村里走動(dòng)，村民的熱情深深地感染了他。去年，唐東漾創(chuàng)辦的泉州阿珀羅生物科技有限公司正式注冊(cè)成立。今年，他把妻子和孩子也接到惠安。“這里的人讓我放心。”唐東漾滿懷深情地說(shuō)。

大膽創(chuàng)新培育新品

唐東漾喜歡冒險(xiǎn)。為了培育優(yōu)良魚(yú)種，他每年都嘗試將不同品種的魚(yú)類(lèi)進(jìn)行雜交。“我讀書(shū)不多，喜歡瞎搗鼓。”唐東漾幽默地解釋道。

這些年，唐東漾培育出的新魚(yú)種，得到了消費(fèi)者的肯定。他將龍膽石斑與老虎斑進(jìn)行交配，研發(fā)出的“珍珠龍膽”，遠(yuǎn)銷(xiāo)海外；他研制出的紅梅魚(yú)，肉質(zhì)鮮嫩、養(yǎng)殖成活率高、成本低，上市后供不應(yīng)求；他還花了近十年時(shí)間，將野生深海白鰻與花鰻進(jìn)行雜交，雖屢戰(zhàn)屢敗，但仍在樂(lè)此不疲地試驗(yàn)中……

唐東漾大膽創(chuàng)新培育新品的做法，引起了高校的關(guān)注，不少教授對(duì)他的雜交技術(shù)很感興趣。除了商業(yè)機(jī)密，唐東漾毫無(wú)保留地把自己的經(jīng)驗(yàn)告訴了他們。“我瞎搗鼓，他們能為我找到理論依據(jù)。”唐東漾開(kāi)玩笑地說(shuō)。

到大陸不久，集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院的教授就找到他，邀請(qǐng)他一起研究人工配對(duì)孵化小丑魚(yú)。他利用業(yè)余時(shí)間，努力研究人工配對(duì)孵化養(yǎng)殖小丑魚(yú)的方法，還特地建造了一間培養(yǎng)溫室。第一次交配十對(duì)小丑魚(yú)，就突破了以往最多孵化兩對(duì)的極限，孵化出八對(duì)小丑魚(yú)。目前，這些孵化出來(lái)的小丑魚(yú)長(zhǎng)勢(shì)很好，唐東漾也將小丑魚(yú)配對(duì)、產(chǎn)卵、孵化、飼養(yǎng)整個(gè)過(guò)程的筆記和技術(shù)數(shù)據(jù)，盡數(shù)轉(zhuǎn)交給集美大學(xué)的教授，讓他們繼續(xù)研究下去。