
執(zhí)法人員開具整改通知書
責(zé)令美團、餓了么下線部分送餐單位
同時,執(zhí)法人員還將現(xiàn)場檢查到的34家存在衛(wèi)生問題及食品安全隱患的專營線上送餐單位報送市食品藥品執(zhí)法支隊網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管中心,責(zé)令美團、餓了么兩家平臺及時下線這些存在問題的食品經(jīng)營單位。接下來,執(zhí)法人員將對此次檢查存在問題的餐飲單位進行跟蹤檢查,經(jīng)整改合格、證件齊全的方可恢復(fù)線上交易;對整改不到位、拒不整改的單位依法從嚴(yán)從重予以立案查處。
“下一步,食品藥品監(jiān)管部門將聯(lián)合街道辦事處對外賣餐館及網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺進行全面摸底排查,對摸底情況進行分類梳理、登記造冊,形成較為全面、完整的基本情況數(shù)據(jù)庫,做到底子清、情況明。同時,充分發(fā)揮社區(qū)力量,督促餐飲單位開展自查自糾。”市食藥監(jiān)局豐澤分局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,同時推進網(wǎng)格化監(jiān)管,督促社區(qū)網(wǎng)格員加大對重點區(qū)域餐飲單位的巡查頻次,并及時錄入社區(qū)共治系統(tǒng);督促平臺對已入駐商家進行定期復(fù)核并反饋大數(shù)據(jù)信息,通過分析、梳理存在的問題,及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患和違法行為,并做好現(xiàn)場核實和依法查處工作。此外,繼續(xù)組織開展豐澤區(qū)餐飲外賣服務(wù)單位專項整治,按照“疏堵結(jié)合、以疏為主、逐步規(guī)范”的原則,探索建立健全小餐飲食品安全監(jiān)管長效機制,做到規(guī)范一批、整改一批、淘汰一批,進一步強化對小餐飲、外賣小吃店的監(jiān)管力度。
呼吁市民參與監(jiān)管共治食品安全
網(wǎng)絡(luò)訂餐是一種新興的食品經(jīng)營業(yè)態(tài),目前相關(guān)的食品安全法律法規(guī)還不健全。因此,執(zhí)法部門對于網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全的監(jiān)管也在逐步探索中前進。
“近年來,我市食藥監(jiān)部門多次開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項整治,突擊檢查送餐單位,以及外賣配送點,并多次約談網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺,要求平臺在全市范圍攔截拒絕不合規(guī)的入網(wǎng)經(jīng)營商戶,通過自查,落實企業(yè)主體責(zé)任,嚴(yán)把資質(zhì)審查關(guān),主動下線無食品經(jīng)營許可證、證照過期、衛(wèi)生不達標(biāo)等問題送餐單位。”據(jù)市食藥監(jiān)局豐澤分局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,網(wǎng)絡(luò)訂餐存在“發(fā)現(xiàn)難、取證難、取締難”的問題,需要全社會共同參與。食藥監(jiān)部門號召廣大市民參與監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題,積極舉報,促進食品經(jīng)營單位強化自律,營造一個良好的食品安全社會共治氛圍。
食品藥品監(jiān)管部門提醒消費者,在網(wǎng)上訂餐時,要了解供餐單位的名稱、經(jīng)營地點和食品制售資質(zhì)以及食藥監(jiān)評定的食品安全量化等級,切勿訂購“無證”單位制作加工的食品,或者來歷不明的外賣食品,盡量不要選擇冷菜、生食品種、冷加工糕點等高風(fēng)險餐飲食品。
收到網(wǎng)上預(yù)訂的食品后,應(yīng)當(dāng)檢查餐盒包裝是否清潔完好,食品是否受到污染或變質(zhì),然后及時食用。同時,留存好消費小票、發(fā)票等相關(guān)憑證,如發(fā)現(xiàn)食品安全問題,可撥打食藥監(jiān)投訴舉報電話12331。
