【解說】6月25日，來自美國、俄羅斯、埃及、也門、意大利、約旦等國家的近20名外國友人在福建泉州走街串巷，體驗(yàn)閩南文化與端午民俗。
【解說】恰逢中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，吃粽子是這天的一大食俗。而端午節(jié)吃肉粽，則是閩南地區(qū)的一大特色。肉粽起源于泉州，是閩南、臺(tái)灣乃至東南亞的特色傳統(tǒng)美食。卷粽葉、加食材、系扎帶……來自美國的珍妮特樂在其中。在泉州從事外教工作已25年的她，第一次嘗試制作粽子。
【同期】珍妮特·麥克馬洪
包粽子我真是不拿手，但是我希望能包得更好。我非常享受學(xué)習(xí)新鮮事物的過程，所以今天有包粽子這樣一個(gè)環(huán)節(jié)我覺得非常有趣。這么多年來，除了吃粽子，我沒有特別地去慶祝過這個(gè)節(jié)日，所以今天這個(gè)日子特別不一樣，因?yàn)槲腋杏X我融入到泉州的文化里面，所以對(duì)我來說這樣過端午節(jié)感覺非常棒。
【解說】來自埃及的亨利已在泉州石獅市工作5年，他表示，從未想過，能夠像今天一樣，用眼睛看，用手去觸摸，如此近距離體驗(yàn)泉州人傳統(tǒng)的生活和端午文化。當(dāng)天，亨利動(dòng)手體驗(yàn)過制作粽子之后，向大家展示了一種同樣用葉子包制的埃及特色美食。
【同期】亨利
我第一次包粽子，像我們阿拉伯有(種食物)叫Mahshy(椰菜包飯)，但是有一點(diǎn)不一樣的。感覺心情還不錯(cuò)，非常放松。有時(shí)候，每天一天上班有壓力，但是我今天早上到現(xiàn)在我非常高興，謝謝你們。
【解說】穿行在泉州幽深靜謐的古巷中，仰望一座座古色古香閩韻濃厚的紅磚古厝，聆聽一曲來自千年前的清音南曲，欣賞一部妙趣橫生的提線木偶戲……即將于年底返回美國的珍妮特告訴記者，她非常喜歡泉州這座有著千年歷史的古城，這里文化底蘊(yùn)深厚，充滿了魅力。
【同期】珍妮特·麥克馬洪
我們將在今年年底返回美國，這或許是我最后一次機(jī)會(huì)可以在泉州漫步，游覽一些我還沒去過的地方，所以有這樣的機(jī)會(huì)我非常激動(dòng)。這么多年來我也交到了許多中國朋友，當(dāng)然會(huì)想念這里的人。還有中國的美食，畢竟美國的中餐跟這里的完全不同。我想曾經(jīng)生活在這樣一個(gè)有著深厚文化底蘊(yùn)的城市，也是十分值得懷念的事。
記者 柯寧 吳冠標(biāo) 福建泉州報(bào)道
