這些天
泉州石獅一家小扁食店火了
老板在店門口擺出一個拱門
上面寫著“慶孩子博士畢業(yè)全場優(yōu)惠”
吸引了許多人
更是火到網(wǎng)絡(luò)上
12日下午,記者走進(jìn)這家扁食店,采訪了老板夫婦,聽到了一家新泉州人的奮斗故事,看見了“擼起袖子加油干”,用雙手創(chuàng)造美好新生活的真實典范。
用好食材利潤低
一家店做了二十幾年
2004年,陳慶斌帶著妻子從老家三明來到石獅。他用全部積蓄盤下一個22平方米的店面,經(jīng)營沙縣小吃。

陳慶斌夫妻開的小店
“夫妻倆守一個店,每天睡四五個小時,非常辛苦。”陳慶斌說,那個時候,前臺后廚都是他們夫妻倆,連送餐都是自己送。
“有一天,我愛人跑了一上午就送3份餐,總共4.5元。”陳慶斌回憶道,那個時候送餐都是騎自行車,常常送一份餐要跑兩三公里。
臺風(fēng)天叫餐的人特別多,送餐路上經(jīng)常車推都推不動,在風(fēng)雨中蹣跚許久就為了送一份一兩塊錢的餐。
4年后,兒子陳威銘過來了,正在上小學(xué)的他經(jīng)常幫著送餐,附近的單讓他去送,都能順利完成。
“我們定價低,一天賺二三十元,但是生意越來越好。”陳慶斌說,他們堅持用好的食材,利潤很低,但老顧客越來越多,一家店做了20幾年。

陳慶斌夫妻在石獅
兒子從未補(bǔ)習(xí)
念書時很能吃苦
2008年,陳慶斌的小吃店穩(wěn)定下來,他和妻子幫在老家上小學(xué)的兒子陳威銘轉(zhuǎn)學(xué)到石獅。
因為之前就讀的農(nóng)村小學(xué)與城市小學(xué)水平有差距,陳威銘的小學(xué)成績并不突出,初中到鳳里中學(xué)就讀,入學(xué)時年級排名第280名;三年后,陳威銘以年級第22名的成績考入石獅重點(diǎn)高中;2014年,他以理科全校第二名645分的成績考上上海同濟(jì)大學(xué)土木工程專業(yè);2018年,陳威銘大學(xué)畢業(yè),保送到清華大學(xué)碩博連讀。
“初中時就特別認(rèn)真,他記憶力很好,對數(shù)學(xué)很感興趣。”陳慶斌說,兒子從未補(bǔ)習(xí)過,念書的時候很能吃苦。特別是高中三年,每天學(xué)到凌晨1點(diǎn)多,早上5點(diǎn)多就起床,中午回家休息15分鐘,除了吃飯、睡覺都在讀書。
媽媽朱桂姬心疼他,讓他放松些,考個普通大學(xué)就好,但陳威銘自己立下的目標(biāo)很高,始終不忘學(xué)習(xí)。

一家三口在清華前合影
父母“遞臺階”教育
孩子很自立也很自律
陳威銘和父母感情很好,雖然他小學(xué)時也常挨訓(xùn)。
“那時候他喜歡玩游戲,每次我都把他抓回來揍他。”陳慶斌說,每次挨揍以后,兒子就會跑出去,在附近晃,不肯回家。這個時候,朱桂姬就會去找兒子,溫柔地把孩子帶回來。
這是夫妻倆的默契,在教育上,一個扮紅臉,一個扮黑臉,在孩子挨揍以后,當(dāng)母親就要“遞個臺階給孩子下。”
在這樣的教育之下,陳威銘很自立也很自律。他給自己立下高目標(biāo)后,中學(xué)三年不斷為之奮斗。“我們不敢想,高中時他那么辛苦,我們還一直勸他。”朱慶斌說,沒想到孩子通過自己的努力實現(xiàn)了目標(biāo)。
陳慶斌夫婦坦言,他們對兒子很放心,一直以來都讓他自己做決定。而陳威銘也很懂事很愛父母,考慮事情和做決定時都會顧念到父母。大學(xué)畢業(yè)時,他有兩個選擇,一個是保送清華,一個是上國外名校。為了減輕父母的負(fù)擔(dān),他選擇了清華。
恩義滿石獅,回報老顧客
2024年底,陳威銘畢業(yè)了。2025年1月初,陳慶斌在自己的小吃店前擺出一個拱門,寫上“慶孩子博士畢業(yè)全場優(yōu)惠”,活動吸引了很多人,不少顧客帶上孩子光顧。
“省不了幾個錢,我們就是感謝一下顧客。”陳慶斌笑著說。
陳慶斌一家對石獅的感情很深,這里有很多幫助過他們的人。當(dāng)年,陳威銘要升初中時,因為錯過報名時間,差點(diǎn)入不了學(xué)。扁食店對面小區(qū)的一位老師聽說此事后,幫他聯(lián)系了學(xué)校,解決了入學(xué)問題。初中的班主任非??粗剡@個來自外地的孩子,激發(fā)了孩子向上的信心和決心。
如今,陳威銘畢業(yè)進(jìn)了北京一家知名車企,有了理想的工作和甜蜜的愛情。在他的鼓勵和幫助下,陳慶斌夫婦倆從2020年開始,陸續(xù)在石獅開了4家沙縣小吃分店,生活越過越有奔頭。
來源:海峽都市報閩南新聞

