這些天

泉州石獅一家小扁食店火了

老板在店門口擺出一個拱門

上面寫著“慶孩子博士畢業(yè)全場優(yōu)惠”

吸引了許多人

更是火到網(wǎng)絡(luò)上

12日下午，記者走進(jìn)這家扁食店，采訪了老板夫婦，聽到了一家新泉州人的奮斗故事，看見了“擼起袖子加油干”，用雙手創(chuàng)造美好新生活的真實典范。

用好食材利潤低

一家店做了二十幾年

2004年，陳慶斌帶著妻子從老家三明來到石獅。他用全部積蓄盤下一個22平方米的店面，經(jīng)營沙縣小吃。

陳慶斌夫妻開的小店

“夫妻倆守一個店，每天睡四五個小時，非常辛苦。”陳慶斌說，那個時候，前臺后廚都是他們夫妻倆，連送餐都是自己送。

“有一天，我愛人跑了一上午就送3份餐，總共4.5元。”陳慶斌回憶道，那個時候送餐都是騎自行車，常常送一份餐要跑兩三公里。

臺風(fēng)天叫餐的人特別多，送餐路上經(jīng)常車推都推不動，在風(fēng)雨中蹣跚許久就為了送一份一兩塊錢的餐。

4年后，兒子陳威銘過來了，正在上小學(xué)的他經(jīng)常幫著送餐，附近的單讓他去送，都能順利完成。

“我們定價低，一天賺二三十元，但是生意越來越好。”陳慶斌說，他們堅持用好的食材，利潤很低，但老顧客越來越多，一家店做了20幾年。

陳慶斌夫妻在石獅

兒子從未補(bǔ)習(xí)

念書時很能吃苦

2008年，陳慶斌的小吃店穩(wěn)定下來，他和妻子幫在老家上小學(xué)的兒子陳威銘轉(zhuǎn)學(xué)到石獅。

因為之前就讀的農(nóng)村小學(xué)與城市小學(xué)水平有差距，陳威銘的小學(xué)成績并不突出，初中到鳳里中學(xué)就讀，入學(xué)時年級排名第280名；三年后，陳威銘以年級第22名的成績考入石獅重點(diǎn)高中；2014年，他以理科全校第二名645分的成績考上上海同濟(jì)大學(xué)土木工程專業(yè)；2018年，陳威銘大學(xué)畢業(yè)，保送到清華大學(xué)碩博連讀。

“初中時就特別認(rèn)真，他記憶力很好，對數(shù)學(xué)很感興趣。”陳慶斌說，兒子從未補(bǔ)習(xí)過，念書的時候很能吃苦。特別是高中三年，每天學(xué)到凌晨1點(diǎn)多，早上5點(diǎn)多就起床，中午回家休息15分鐘，除了吃飯、睡覺都在讀書。

媽媽朱桂姬心疼他，讓他放松些，考個普通大學(xué)就好，但陳威銘自己立下的目標(biāo)很高，始終不忘學(xué)習(xí)。

一家三口在清華前合影

父母“遞臺階”教育

孩子很自立也很自律

陳威銘和父母感情很好，雖然他小學(xué)時也常挨訓(xùn)。

“那時候他喜歡玩游戲，每次我都把他抓回來揍他。”陳慶斌說，每次挨揍以后，兒子就會跑出去，在附近晃，不肯回家。這個時候，朱桂姬就會去找兒子，溫柔地把孩子帶回來。

這是夫妻倆的默契，在教育上，一個扮紅臉，一個扮黑臉，在孩子挨揍以后，當(dāng)母親就要“遞個臺階給孩子下。”

在這樣的教育之下，陳威銘很自立也很自律。他給自己立下高目標(biāo)后，中學(xué)三年不斷為之奮斗。“我們不敢想，高中時他那么辛苦，我們還一直勸他。”朱慶斌說，沒想到孩子通過自己的努力實現(xiàn)了目標(biāo)。

陳慶斌夫婦坦言，他們對兒子很放心，一直以來都讓他自己做決定。而陳威銘也很懂事很愛父母，考慮事情和做決定時都會顧念到父母。大學(xué)畢業(yè)時，他有兩個選擇，一個是保送清華，一個是上國外名校。為了減輕父母的負(fù)擔(dān)，他選擇了清華。

恩義滿石獅，回報老顧客

2024年底，陳威銘畢業(yè)了。2025年1月初，陳慶斌在自己的小吃店前擺出一個拱門，寫上“慶孩子博士畢業(yè)全場優(yōu)惠”，活動吸引了很多人，不少顧客帶上孩子光顧。

“省不了幾個錢，我們就是感謝一下顧客。”陳慶斌笑著說。

陳慶斌一家對石獅的感情很深，這里有很多幫助過他們的人。當(dāng)年，陳威銘要升初中時，因為錯過報名時間，差點(diǎn)入不了學(xué)。扁食店對面小區(qū)的一位老師聽說此事后，幫他聯(lián)系了學(xué)校，解決了入學(xué)問題。初中的班主任非?？粗剡@個來自外地的孩子，激發(fā)了孩子向上的信心和決心。

如今，陳威銘畢業(yè)進(jìn)了北京一家知名車企，有了理想的工作和甜蜜的愛情。在他的鼓勵和幫助下，陳慶斌夫婦倆從2020年開始，陸續(xù)在石獅開了4家沙縣小吃分店，生活越過越有奔頭。

來源：海峽都市報閩南新聞