泉州喜娘（俗稱(chēng)“老人嬤”）是閩南傳統(tǒng)婚俗代表形式之一，她們用傳統(tǒng)的婚俗儀式引導(dǎo)，串聯(lián)起無(wú)數(shù)新人的幸福時(shí)刻。自童年起，泉州喜娘徐春華便在外婆和母親的影響下，與這一傳統(tǒng)婚俗結(jié)下不解之緣。多年來(lái)，她不僅活躍在婚禮現(xiàn)場(chǎng)，更以多元的方式，為傳統(tǒng)婚俗文化的傳承與發(fā)展探尋新路徑，在新時(shí)代的浪潮中，守護(hù)著閩南婚俗文化。
童年結(jié)緣 跟隨外婆當(dāng)起喜娘
“外婆以前是喜娘，我自幼跟著她生活，每次她外出操辦婚禮，都會(huì)帶上我。辦喜事的人家瞧見(jiàn)我，總會(huì)熱情地分些糖果，那些甜蜜的滋味至今仍深深印在我記憶里。”在跟隨外婆的耳濡目染下，年幼的徐春華早早與閩南傳統(tǒng)婚俗文化結(jié)下不解之緣。
“后來(lái)，外婆年齡逐漸增長(zhǎng)，我便和母親一同參與婚俗活動(dòng)。直到20多歲我下海經(jīng)商，工作重心逐漸轉(zhuǎn)向生意場(chǎng)。”徐春華說(shuō)，在泉州習(xí)俗里，人們對(duì)喜娘有著特別的要求，認(rèn)為家庭圓滿幸福、兒女雙全者最為適宜。生意場(chǎng)上結(jié)識(shí)的眾多朋友，聽(tīng)聞徐春華兒女雙全，又熟知閩南傳統(tǒng)婚俗，在自家兒女步入婚姻殿堂時(shí)，紛紛向她發(fā)出邀請(qǐng)，邀請(qǐng)她擔(dān)任喜娘。后來(lái)慢慢地，徐春華重拾喜娘舊業(yè)。
古代婚禮極為重視三書(shū)六禮，講究明媒正娶。泉州的婚禮習(xí)俗傳承千年，極具地方特色，儀式更是繁雜細(xì)致。從婚前的擇婚、訂婚，到婚禮當(dāng)日，再到婚后，有“三日?qǐng)A”“壓定”“行大禮”“送日頭”“鬧洞房”“落灶腳” 等多個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)應(yīng)著古代的 “六禮”，每一步都離不開(kāi)喜娘的悉心指導(dǎo)。
“泉州的婚俗文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，背后藏著許多故事。”徐春華對(duì)記者說(shuō)，“從前有個(gè)大財(cái)主，為人十分吝嗇。當(dāng)時(shí)，家家戶戶桌椅有限，結(jié)婚前都會(huì)向鄉(xiāng)親們借用，請(qǐng)他們來(lái)家中幫忙。既然請(qǐng)人幫忙，自然要管飯。那時(shí)的宴席較為簡(jiǎn)單，多以蔬菜為主，大家都盼著那道‘主菜’雞肉?？韶?cái)主為了省錢(qián)，竟吩咐廚師，其他菜都可煮熟，唯獨(dú)雞肉只需稍微燙一下，別煮熟，好留著第二天繼續(xù)招待幫忙的人。”正因如此，現(xiàn)在泉州婚禮當(dāng)晚吃酒席時(shí)，便有了獨(dú)特的習(xí)俗：父母帶領(lǐng)新婚夫婦及家人前往敬酒時(shí)，通常由新郎手持筷子，挑開(kāi)雞湯中的雞，示意雞肉已熟，用以款待賓客。
多元傳播 為婚俗文化尋新機(jī)
為了讓閩南傳統(tǒng)婚俗文化能更廣泛傳播，徐春華四處搜集、購(gòu)置結(jié)婚所用的花轎、盤(pán)擔(dān)、婚書(shū)等道具，先后在鯉城區(qū)西街、涂門(mén)街和覓鯉文創(chuàng)園開(kāi)設(shè)閩臺(tái)婚俗館，將其打造成閩南婚俗文化展示與教學(xué)場(chǎng)所。
三年前，徐春華創(chuàng)建刺桐花?閩南喜娘團(tuán)隊(duì)，并在每年婚禮淡季開(kāi)設(shè)公益培訓(xùn)班。從三書(shū)六禮的每一個(gè)細(xì)微步驟，到為新娘“上頭”（盤(pán)發(fā)）等手法，她都毫無(wú)保留地將自己所學(xué)傳授給學(xué)生，目前已培養(yǎng)出20多位優(yōu)秀學(xué)員。
民間有諺語(yǔ)云：“天上無(wú)云不下雨，地上無(wú)媒不成婚。”在擔(dān)任喜娘的同時(shí)徐春華當(dāng)起媒人。“我擔(dān)任喜娘的第一年，就促成了八對(duì)新人，其中還有一對(duì)一見(jiàn)鐘情，相識(shí)20多天便步入婚姻殿堂。”徐春華笑著說(shuō)。
憑借著出色的“牽線”能力，徐春華在泉州本地媒人圈聲名鵲起，越來(lái)越多的人懇請(qǐng)她幫忙尋覓良緣。她總是滿懷熱情地為他們牽線搭橋，在新人介紹成功后，從不收取紅包，只讓對(duì)方帶上喜糖，沾沾喜氣。
“近年來(lái)，結(jié)婚的年輕人數(shù)量逐年遞減，傳統(tǒng)婚俗文化也受到不小的沖擊。”為此，徐春華還積極投身于“泉州喜娘”的申遺工作，全力傳播閩南婚俗文化。
徐春華感慨道：“老祖宗留下的婚俗，絕非繁文縟節(jié)，而是維系家族、傳承文化的堅(jiān)實(shí)紐帶。我們追求個(gè)性解放的同時(shí)，絕不能忽視傳統(tǒng)的力量。真心希望傳統(tǒng)婚俗文化能在新時(shí)代探索出全新的發(fā)展路徑，讓文化根脈綿延不絕。”（融媒體記者 邱豐 文/圖）
來(lái)源：東南早報(bào)
