臺(tái)海網(wǎng)7月13日訊（導(dǎo)報(bào)記者 王福敬 通訊員 陳秋紅） 12日下午，惠安縣崇武文化廣場(chǎng)華燈璀璨、樂聲飛揚(yáng)，“惠邑食光 音漾泉城”惠安夏日狂歡消費(fèi)季暨泉州米其林美食嘉年華啟動(dòng)儀式盛大舉行。本次活動(dòng)由中共惠安縣委、惠安縣人民政府、泉州文旅集團(tuán)、米其林指南中國(guó)區(qū)、泉州市美食產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)主辦。省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)杭東，泉州市委常委、政法委書記蔡天守，市商務(wù)局、市申都辦、泉州文旅集團(tuán)、泉州市美食產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)，惠安縣四套班子成員等參加啟動(dòng)儀式。

啟動(dòng)儀式上，由惠安縣工業(yè)信息化和商務(wù)局局長(zhǎng)孫曉寅發(fā)布“惠邑食光，音漾泉城”惠安夏日狂歡消費(fèi)季活動(dòng)安排，邀請(qǐng)廣大市民游客來惠沉浸式體驗(yàn)惠安的夏日激情與美食盛宴，共同感受“舌尖上的泉州”的獨(dú)特魅力。米其林指南（中國(guó)區(qū)）總監(jiān)王剛高度評(píng)價(jià)了泉州深厚的飲食文化底蘊(yùn)和惠安獨(dú)特的魅力，并對(duì)本次美食嘉年華充滿期待。

泉州市委常委、政法委書記、市申創(chuàng)世界美食之都辦公室主任蔡天守登臺(tái)表示，泉州作為“海上絲綢之路”起點(diǎn)城市，飲食文化底蘊(yùn)深厚、特色鮮明，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。本次米其林美食嘉年華落地惠安，為泉州餐飲業(yè)對(duì)標(biāo)國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)習(xí)借鑒國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀美食城市的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)提供了寶貴契機(jī)。他期望通過此類高規(guī)格、國(guó)際化的活動(dòng)平臺(tái)，深化與國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀城市的交流互動(dòng)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同提升，讓泉州美食文化在交流互鑒中煥發(fā)新的時(shí)代光彩，為申創(chuàng)“世界美食之都”積累更豐富的實(shí)踐成果和國(guó)際影響力。

在熱烈的掌聲中，領(lǐng)導(dǎo)嘉賓們共同上臺(tái)，為“惠安夏日狂歡消費(fèi)季暨泉州米其林美食嘉年華”剪彩。隨著彩帶的飄落，象征著本次消費(fèi)季與美食嘉年華活動(dòng)正式揚(yáng)帆起航。

本次消費(fèi)季活動(dòng)將持續(xù)至9月，圍繞“美食+”、“音樂+”、“文旅+”等主題，聯(lián)動(dòng)惠安全縣商圈、文旅景點(diǎn)和特色餐飲企業(yè)，策劃推出系列主題鮮明、內(nèi)容豐富的促消費(fèi)活動(dòng)，包含惠安沙灘啤酒嘉年華、惠安美食嘉年華、山海廚王爭(zhēng)霸賽暨惠女廚娘有約、品牌力量走進(jìn)惠安供需對(duì)接會(huì)、最美惠安女?dāng)z影成果展、露營(yíng)活動(dòng)暨喜馬拉雅音樂季、消費(fèi)品以舊換新等活動(dòng)。

泉州米其林美食嘉年華作為本次消費(fèi)季的重磅亮點(diǎn)，將首次在惠安集中呈現(xiàn)米其林指南推薦的特色美食精品，為市民游客帶來高品質(zhì)、多元化的味蕾享受，擦亮“舌尖上的泉州”名片。