國(guó)慶中秋8天長(zhǎng)假要來(lái)了。泉州市疾控中心聚焦飲食安全與出行防護(hù)兩大領(lǐng)域，精心梳理實(shí)用健康提醒，覆蓋從食材選購(gòu)到蚊蟲(chóng)防護(hù)的關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，為市民平安歡度雙節(jié)筑牢健康防線。

飲食

月餅美味別貪多

忌食野生菇防中毒

中秋佳節(jié)，走親訪友自然少不了月餅。但月餅高糖、高油、高熱量，是典型的“三高”食品，不能用月餅代替正餐，建議每天食用不超過(guò)一塊，尤其是糖尿病患者、“三高”人群和老年人，淺嘗輒止。即使是食用無(wú)糖月餅，也要嚴(yán)格控制食用量。因?yàn)?ldquo;無(wú)糖”僅指不含蔗糖，但月餅皮的主要成分淀粉，以及餡料中的油脂，會(huì)轉(zhuǎn)化為糖分和熱量，不可多吃。

選購(gòu)月餅時(shí)，建議去超市、食品商店等正規(guī)銷售場(chǎng)所購(gòu)買，注意查看包裝是否完整，以及包裝上的相關(guān)信息，不要購(gòu)買無(wú)保質(zhì)期或來(lái)源不明的月餅。

假期里要注意三餐規(guī)律、均衡營(yíng)養(yǎng)，佳節(jié)聚餐避免只吃大魚(yú)大肉，要保證膳食纖維的攝入，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

入秋后，氣溫仍居高不下，細(xì)菌性食源性疾病處于高發(fā)期，主要原因是食品在制作過(guò)程中生熟不分、交叉污染，應(yīng)重點(diǎn)防范熟肉制品中沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等致病菌污染。因此，在處理生肉、水產(chǎn)品過(guò)程中要防止交叉污染，做到燒熟煮透是防控細(xì)菌性食源性疾病的關(guān)鍵措施。

目前我國(guó)大部分地區(qū)溫濕度較高，肉褐鱗環(huán)柄菇、大青褶傘、亞稀褶紅菇等毒蘑菇中毒比較常見(jiàn)。外出就餐時(shí)要選擇衛(wèi)生條件好的餐廳，不吃來(lái)歷不明或變質(zhì)的食物，不食用野生蘑菇和野生植物，謹(jǐn)防食物中毒。

出行

安全防護(hù)避蚊蟲(chóng)

勞逸結(jié)合遠(yuǎn)離假期綜合征

疾控專家提醒，在南方地區(qū)，秋季仍是登革熱和基孔肯雅熱等蚊媒傳染病高發(fā)期。這些由伊蚊（俗稱“花斑蚊”）傳播的疾病，會(huì)導(dǎo)致發(fā)熱、皮疹和劇烈關(guān)節(jié)疼痛，嚴(yán)重影響假期體驗(yàn)。請(qǐng)市民朋友關(guān)注目的地天氣變化及專業(yè)部門提示，了解目的地傳染病流行現(xiàn)狀，合理安排行程。老人、孕產(chǎn)婦和慢性病患者等重點(diǎn)人群，在出行前應(yīng)先進(jìn)行健康狀況評(píng)估，再?zèng)Q定是否出行。

要預(yù)防蚊媒傳染，戶外活動(dòng)時(shí)可穿著淺色長(zhǎng)袖衣物，扎緊褲腿，在裸露皮膚上涂抹驅(qū)蚊劑，避免在草地、樹(shù)林等環(huán)境中長(zhǎng)時(shí)間坐臥。

秋季是流感、諾如病毒高發(fā)期，在人群密集的公共場(chǎng)所或乘坐公共交通工具時(shí)，建議科學(xué)佩戴口罩，勤洗手或使用免洗洗手液，避免用未清潔的手觸摸口、眼、鼻。

長(zhǎng)途旅行時(shí)，要警惕出現(xiàn)下肢深靜脈血栓，即“經(jīng)濟(jì)艙綜合征”。每隔一兩個(gè)小時(shí)起身活動(dòng)，伸展腿部，同時(shí)保證充足飲水，以維持血容量，降低血液黏稠度，從而預(yù)防血栓形成。易暈車、暈船者，出行前應(yīng)保證充足睡眠，避免過(guò)飽或空腹，可提前服用暈車藥或使用暈車貼。自駕游的市民要注意避免疲勞駕駛。

假期可放松但莫放縱，盡量保持正常的睡眠時(shí)間，避免熬夜和過(guò)長(zhǎng)睡眠，以免節(jié)后出現(xiàn)假期綜合征。

來(lái)源：東南早報(bào)