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| 超市里難尋脫脂牛奶，只有全脂、低脂牛奶。 |
臺(tái)海網(wǎng)(微博)11月21日訊 據(jù)福州晚報(bào)報(bào)道，近段時(shí)間，福州市牛奶價(jià)格穩(wěn)定，“奶荒”也得到了緩解，可一些市民發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在超市里的脫脂純奶不見了。記者隨后走訪福州市多家大型超市后發(fā)現(xiàn)，脫脂純奶其實(shí)在市場(chǎng)上消失有一段時(shí)間了，只是由于消費(fèi)者群體不多，一直未被察覺。那么脫脂牛奶為何這么難買呢?
超市里脫脂純奶集體消失
“我想買一箱脫脂牛奶，逛了幾個(gè)超市都說沒有貨?！背惺忻顸S女士告訴記者，由于她患有心腦血管疾病，平時(shí)有喝脫脂牛奶的習(xí)慣，前幾天逛了市區(qū)多家超市，卻都沒能買到脫脂牛奶，最后只能多花錢選購一款進(jìn)口品牌牛奶。采訪中，記者還遇到了幾位市民，也都因?yàn)橘I不到脫脂純奶而抱怨。他們要購買脫脂奶的原因主要是兩個(gè)，一是為了預(yù)防心腦血管疾病，二是平時(shí)腸胃功能不好。
記者隨后走訪了福州市沃爾瑪、永輝、家樂福等多家大型超市后發(fā)現(xiàn)，國產(chǎn)品牌脫脂牛奶在超市確實(shí)已經(jīng)斷貨多時(shí)。19日，在家樂福超市內(nèi)，牛奶區(qū)域的銷售人員在聽到詢問是否有脫脂純奶時(shí)說：“現(xiàn)在蒙牛、伊利、長富等國產(chǎn)品牌都沒有脫脂純奶了，大家都買低脂純奶。”而在沃爾瑪超市，記者同樣難以找到國產(chǎn)脫脂純奶，不過，該超市進(jìn)口牛奶貨架上還有一些德國、新西蘭、澳大利亞產(chǎn)的脫脂牛奶，每升售價(jià)15元至20元。
記者走訪時(shí)注意到，目前超市液態(tài)奶按脂肪含量主要分為全脂、低脂和脫脂三種：全脂牛奶的脂肪含量在6%以上，低脂牛奶的脂肪含量在3%以下，脫脂牛奶則不含脂肪。
