超市內(nèi)用于盛放包點的托盤上墊著一層保鮮膜

　  臺海網(wǎng)(微博)10月15日訊（海峽都市報記者 張志宏 肖春道 文/圖)  “超市里蒸包子饅頭，底下墊的竟然是保鮮薄膜?！弊蛉丈衔?，福州市民劉先生撥打本報熱線95060反映，他在黎明永輝超市購買熟食時發(fā)現(xiàn)，超市蒸饅頭和包子墊底的竟然是塑料薄膜，他擔心薄膜遇到高溫有可能會釋放出有毒物質(zhì)。

劉先生稱，他發(fā)現(xiàn)超市使用薄膜蒸包點已經(jīng)有一段時間了，此前用的是紗布，他估計是超市人員貪圖方便才改用保鮮膜蒸包點。劉先生說，據(jù)他了解，保鮮膜的成分是聚氯乙烯，常溫下是無毒的，但是不能加熱，保鮮膜加熱后會分解產(chǎn)生毒素，對人體有害。

昨日上午，在黎明永輝超市售賣熟食的區(qū)域，記者找到了賣包點的柜臺，這里的包點品種很多，大部分以蒸為主。柜臺內(nèi)的包點售出一部分后，柜臺人員就會從一臺“蒸飯機”內(nèi)取出一托盤的包點，并將包點加到柜臺內(nèi)。記者發(fā)現(xiàn)，這些鐵制托盤上墊著一層保鮮膜。

記者隨即與超市相關負責人聯(lián)系，就此情況進行反映。超市負責人來到現(xiàn)場向記者講解包點加工過程，超市的包點加工主要是在旁邊的包點車間內(nèi)完成，在蒸制過程中并沒有使用到薄膜，由于用來盛放包點的鐵制托盤并非純不銹鋼的，容易產(chǎn)生銹點，因此包點車間人員才在托盤上墊上保鮮膜，市民們可以放心食用。

該負責人還表示，接下來他也會加強對包點車間的監(jiān)督，要求包點車間人員盡量少用保鮮膜，盡可能使用傳統(tǒng)的方式制作包點。