臺海網(wǎng)2月7日訊 據(jù)東南網(wǎng)報道，昨天是農(nóng)歷正月初八，長泰山重村迎來了一年一度的“賽大豬”盛況。天公作美，晴空萬里，在村民們的翹首以盼中，大豬終于亮相，625.5斤、567.5斤以及534斤的大豬分獲前三甲。
山重村“賽大豬、祈豐年”的民俗活動歷史悠久，相傳早在1300多年前，每年薛氏族人家家戶戶都會精心挑選一只豬崽，歷時一年的飼養(yǎng)，在農(nóng)歷正月初八這天集中宰殺，并以此敬天祭祖，祈求新年風調(diào)雨順、五谷豐登，后來逐漸演變成了獨具特色的“賽大豬”地方民俗活動。因此，村民們飼養(yǎng)的參賽豬也被俗稱為“天公豬”。而這項具有民俗特色的活動也在2011年被列入福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，隨著山重村旅游的不斷發(fā)展，此活動成為地方民俗文化的一大亮點。
從中午12點開始，村民們就忙活起來，宰大豬，仔仔細細地處理好豬內(nèi)臟，在豬背上烙下大紅印章，然后進行稱重。據(jù)了解，薛氏宗族內(nèi)有一本專門記事的小本子，記錄了1994年至今每年奪得前三名的豬王，近年來最大豬王的紀錄是2011年度冠軍豬，凈重713斤。
鞭炮齊鳴，村民敲著鑼打著鼓，只見大豬頭插金花，嘴銜金桔，身披紅紙，頸懸紅包，腳系紅紙圈，由8名大漢齊力抬舉而來，引得男女老少爭先圍觀。“我們比養(yǎng)小孩還要用心呢！”今年狀元豬的主人薛亞生是山重村第9組的村民，年輕小伙子剛剛抬來重達600多斤的大豬，已是滿頭大汗，喜悅心情絲毫不受影響，他興奮地在大豬前比著大拇指讓圍觀村民們拍照。薛亞生介紹說，平時狀元豬的食物主要是菜葉、飯團、米漿以及梨子等水果，“我專門跑廈門去把梨拉回來，有時它偷懶不起來吃食，我還要親自把食物喂到它嘴邊”。來源：東南網(wǎng)（盧麗娟 黃巧靜 劉勇）
