臺(tái)海網(wǎng)1月1日訊 據(jù)福州日?qǐng)?bào)報(bào)道,當(dāng)下福州大力發(fā)展全域旅游,各地民宿如雨后春筍,如何保證規(guī)劃設(shè)計(jì)的合理性?如何確保鄉(xiāng)村業(yè)態(tài)的可持續(xù)性?如何保持源源不斷的客流和曝光度?上月28日至31日,鄉(xiāng)村復(fù)興論壇·永泰莊寨峰會(huì)在永泰舉行,吸引了來(lái)自美國(guó)、泰國(guó)及國(guó)內(nèi)16個(gè)省市的500余人參會(huì),不少與會(huì)者是民宿業(yè)界知名人士,他們圍繞如何發(fā)展民宿集群等議題,共同為鄉(xiāng)村振興獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
“目前多數(shù)村莊留下老人、小孩。”著名鄉(xiāng)建專(zhuān)家孫君說(shuō),實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興需要留住年輕人。在鄉(xiāng)村振興中,建民宿或鄉(xiāng)宿能起到極其重要的助推作用,破解人才不足、無(wú)人返鄉(xiāng)的困境。
樸宿文旅創(chuàng)始人劉喆表示,入住體驗(yàn)是民宿的基本功能,民宿除了提供舒適和精致的居住環(huán)境,更多要考慮如何深度挖掘、豐富當(dāng)?shù)匚幕???堤偬K紅合伙人黃俊超說(shuō),打造鄉(xiāng)村民宿最困難的是打造IP,通過(guò)民宿集群可以更好地吸引消費(fèi)者。
國(guó)內(nèi)民宿先行者、借宿創(chuàng)始人兼CEO夏雨清說(shuō),民宿集群將落地永泰,依托永泰獨(dú)有的莊寨特色,新舊結(jié)合,既有住宿的集群,又有一個(gè)以文創(chuàng)空間形式來(lái)展現(xiàn)的莊寨,后期通過(guò)吸引相關(guān)配套業(yè)態(tài)入駐,推出在地體驗(yàn)、從食宿行等多方面構(gòu)建完整生態(tài)文旅閉環(huán)。
夏雨清10多年前在浙江莫干山開(kāi)了首家民宿,被冠以“莫干山民宿第一人”稱(chēng)號(hào)。他創(chuàng)辦的借宿,致力于推動(dòng)民宿集群落地,把好民宿帶到全國(guó),助力旅游和鄉(xiāng)村融合。在他看來(lái)民宿是鄉(xiāng)建最好的入口。“一個(gè)凋敝的鄉(xiāng)村,一棟房子,有一個(gè)人去開(kāi)了家民宿,到最后變成與整個(gè)鄉(xiāng)村互動(dòng),帶動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展,使更多年輕人回到鄉(xiāng)村,這就是從開(kāi)一家民宿到鄉(xiāng)村復(fù)興、復(fù)活的路徑。”夏雨清說(shuō),一個(gè)民宿集群,需要引入三四家民宿,以及七八家像餐廳、咖啡館、書(shū)店乃至美術(shù)館這樣的融合業(yè)態(tài),再加上在地風(fēng)物和線路開(kāi)發(fā),形成一個(gè)度假旅游目的地。
夏雨清認(rèn)為,最好的民宿一定要有主人文化,每位員工有主人意識(shí),員工把房子當(dāng)成自己的家,每位客人來(lái)的時(shí)候才會(huì)有回家的感覺(jué)。而且,民宿打造的個(gè)性化必須在標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)上,因?yàn)閺挠布裕髞?lái)者永遠(yuǎn)比前面的好,品質(zhì)和服務(wù)最具長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)力。
站在國(guó)際視野看民宿,會(huì)得出什么結(jié)論?來(lái)自美國(guó)的民宿經(jīng)營(yíng)者柏昆說(shuō):“一個(gè)外國(guó)人到中國(guó),尤其來(lái)到村里,最希望可以跟當(dāng)?shù)厝舜蚪坏?,可以了解?dāng)?shù)厝说墓适?,可以了解他們的文化和傳統(tǒng),因此我覺(jué)得最重要的是體驗(yàn)。”柏昆還以一個(gè)外國(guó)人的獨(dú)特視角,提出民宿打理需要“軟硬兼施”,軟硬件結(jié)合,既要做建筑修復(fù),又要做文化保護(hù),二者相輔相成。
寒舍旅游投資管理集團(tuán)創(chuàng)始人殷文歡認(rèn)為,在鄉(xiāng)村發(fā)展民宿要促進(jìn)村民的就業(yè)和增收,激發(fā)村民參與鄉(xiāng)村旅游的熱情,實(shí)現(xiàn)民宿與鄉(xiāng)村的融合。黃俊超也指出,鄉(xiāng)村振興需要讓本地人獲益,通過(guò)旅游促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合,提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品附加值,這樣才不至于無(wú)人種田。
