陳成忠（右一）向央視記者介紹金昌伙（左一）種植的茉莉花情況。通訊員陳建鋆 攝
臺(tái)海網(wǎng)8月29日訊 據(jù)福州日?qǐng)?bào)報(bào)道（記者 謝星星 實(shí)習(xí)生 蘇怡蓮） 連日來，中央電視臺(tái)科教頻道《花季中國(guó)》攝制組在榕拍攝福州市花——茉莉花，閩侯蘇洋茉莉花基地是第一拍攝地。8月26日，記者跟隨央視攝制組走進(jìn)基地，探訪這里的“春夏秋冬”故事。
種在田間地頭 種進(jìn)人們心中
置身閩侯蘇洋茉莉花基地，仿佛來到世外桃源。花叢間，采花工古銅色的手不停翻飛，似乎演奏著一曲流轉(zhuǎn)千年的樂章，“好一朵美麗的茉莉花”隨著清風(fēng)流淌耳邊。
這處150多畝的茉莉花基地，由閩侯最早投身茉莉花種植的花農(nóng)金昌伙于2009年帶頭創(chuàng)立。“我今年56歲，種花30多年了。”黝黑的金昌伙從田間走來，帶著汗水，也帶著茉莉的香氛。
上世紀(jì)70年代至80年代，閩侯憑借得天獨(dú)厚的氣候和地理優(yōu)勢(shì)廣植茉莉，成為福州茉莉花茶最優(yōu)質(zhì)的供貨源。“那時(shí)候蘇洋種滿了茉莉花，家家戶戶都會(huì)種、會(huì)采摘，就像春天一樣，充滿希望。”金昌伙告訴記者，1988年，在外地打拼多年的他忘不了茉莉的芬芳，毅然回鄉(xiāng)投身茉莉事業(yè)。
迎來鼎盛時(shí)期 生意越做越大
最早，金昌伙在白龍村租了6畝多土地，成為當(dāng)時(shí)為數(shù)不多的茉莉花栽培專業(yè)戶。由于管理有方，他家的茉莉花產(chǎn)量高、質(zhì)量好，加上定價(jià)合理、信譽(yù)度高，茉莉花生意越做越大。
金昌伙只是閩侯茉莉花鼎盛時(shí)期的縮影。據(jù)介紹，1991年至1995年，閩侯縣連續(xù)5年成功舉辦茉莉花節(jié)，邀請(qǐng)港澳臺(tái)同胞、海外僑胞和各地客商等參加，盛況空前。到了上世紀(jì)90年代中期，閩侯茉莉花種植達(dá)到巔峰，全縣茉莉種植面積上萬畝，總產(chǎn)量將近4000噸。
“那時(shí)一到夏天，村民大排長(zhǎng)隊(duì)，都趕著當(dāng)采摘工，人人以此為榮，以此謀生。”金昌伙說，他的承包地里，最多有過180多人同時(shí)采摘。
收獲政府扶持 口碑廣為流傳
2009年，老金的茉莉花事業(yè)迎來成果豐碩的“秋”。當(dāng)時(shí)，為推廣茉莉花種植，閩侯縣政府從上調(diào)種植補(bǔ)貼、優(yōu)化區(qū)域布局、強(qiáng)化技術(shù)支撐、與旅游相結(jié)合等方面著手，打造茉莉花產(chǎn)業(yè)鏈。
乘著這股東風(fēng)，老金與4名合伙人一起承包蘇洋村堤外的河灘地，辦起閩侯蘇洋茉莉花合作社，把一片荒灘改造成了規(guī)?；能岳蚧ㄊ痉痘?。
在央視攝制組拍攝時(shí)，第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目“花茶制作技藝（茉莉花茶窨制工藝）”傳承人陳成忠也來到蘇洋。“老金這的茉莉花最好，口碑業(yè)內(nèi)皆知，我是他幾十年的客戶。”陳成忠如是說。
2014年4月，福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”，蘇洋茉莉花基地也成為該組織的監(jiān)測(cè)點(diǎn)之一。省農(nóng)業(yè)廳、市農(nóng)業(yè)局還將基地列為“福州茉莉花核心保護(hù)區(qū)”。
扛過低谷蕭條 守望不移初心
有過春的希望、夏的火熱、秋的豐收，蘇洋茉莉花基地也遇到過冬的冷酷。
“基地頭兩年發(fā)展不錯(cuò)，后來因?yàn)槭袌?chǎng)差、山洪、工人銳減等問題，虧了不少。”老金說，合作社的伙伴們熬不住了，紛紛選擇退出，只有他堅(jiān)守到了最后。
及時(shí)除草、噴藥，制作農(nóng)家肥，特制根部“營(yíng)養(yǎng)土”，花更貴的工錢聘請(qǐng)采摘工……在老金的努力下，基地再次種植出了“我比人優(yōu)”的茉莉花。“對(duì)比市場(chǎng)花價(jià)，我們家每斤都比別人高兩三塊。”老金說，今年許多種植戶產(chǎn)量都不高，他的基地前兩個(gè)月遭受3次山洪，但依然保持高產(chǎn)量、好質(zhì)量。
“賺錢不是最重要的，記住鄉(xiāng)愁最重要，我希望最好的福州茉莉花能被更多人知道，而且要一代接一代傳下去。”如今，老金正將自己的種植經(jīng)驗(yàn)傳授給兒子和兒媳，一家人齊心協(xié)力將茉莉花種植做大做強(qiáng)。
