▲文武雪峰農(nóng)場的高山茶園。
高山名茶 造福一方
雪峰村文武雪峰農(nóng)場出產(chǎn)的高山茶，可謂名聲在外。而該農(nóng)場與雪峰村結(jié)緣，要追溯到1993年。
那年夏天，臺灣房地產(chǎn)開發(fā)商林圣光正在福州尋找二次創(chuàng)業(yè)機會。一次應(yīng)邀到雪峰村觀光時，他被高山上那片近乎荒廢的老茶園深深吸引。當時，山上的老茶園有600多畝，只種植茉莉花茶，效益低下。即便當時在海拔1000多米的山上種植烏龍茶罕有成功的先例，但他還是決定留在這里，試種臺灣烏龍茶。
起初的10年里，林圣光帶領(lǐng)員工，一鋤頭一腳印地開拓茶園。為了保護土壤結(jié)構(gòu)和生態(tài)環(huán)境，整個基礎(chǔ)建設(shè)完全靠人工完成。從1993年開荒、試種，到1997年在福州五四路開第一家茶葉店，林圣光不斷取得成功。
2011年，文武雪峰農(nóng)場的雪峰高山茶示范區(qū)成為首個通過驗收的閩臺合作茶葉標準化示范區(qū)。如今，文武雪峰農(nóng)場高山茶總面積已達4000畝，年產(chǎn)值3600多萬元，在大陸開了50多家門店，甚至出口到英國、日本、德國等國家。
文武雪峰農(nóng)場的興起，給不少雪峰村村民鋪設(shè)了“家門口的就業(yè)路”。每年四五月和八九月的茶葉采摘季，雪峰村及其附近的大池村、蘭田村等村子的閑置勞動力就被激活。單日最多時，八九百名采茶工活躍在茶園中，“一芽一葉一抹香，一人一簍采茶忙”，日采茶青1萬公斤，每名采茶工日均收入可達兩三百元。有的采茶工兩個采摘季就可以掙到1萬元以上。
據(jù)介紹，隨著智慧農(nóng)業(yè)中VR和區(qū)塊鏈技術(shù)的嵌入，文武雪峰農(nóng)場能令顧客雖然身處三坊七巷的雪峰高山茶門店，也能通過VR場景360度俯瞰茶園，無死角地觀看曬茶車間、茶葉包裝車間等區(qū)域，還能進行線上購買。下一步，文武雪峰農(nóng)場計劃依托大湖鄉(xiāng)旅游規(guī)劃和雪峰寺的品牌帶動，新建接待中心，打造集茶園觀光、茶文化體驗和運動休閑為一體的旅游景區(qū)。
