臺海網(wǎng)10月10日訊 據(jù)平潭綜合實驗區(qū)融媒體中心報道    近日，平潭綜合實驗區(qū)市場監(jiān)督管理局在日常檢查中發(fā)現(xiàn)部分商家銷售過期食品，并對其進(jìn)行行政處罰，兩家商鋪共被罰款12萬元。

實驗區(qū)市場監(jiān)督管理局稽查支隊執(zhí)法人員7月28日在金井大道東段（臺灣文化廣場）檢查時發(fā)現(xiàn)，一家火鍋店的廚房貨架上擺放的6包某牌子花生碎，已超出保質(zhì)期一個月有余。

該店負(fù)責(zé)人張婷（化名）表示，這6包花生碎是7月21日從平潭某生鮮超市購進(jìn)，每包單價55元，購進(jìn)后直接存放在廚房貨架，準(zhǔn)備開封后放置店里調(diào)味臺的碗碟中，供客人自取。

另據(jù)該店店長丁燕（化名）介紹，他們?nèi)粘＿M(jìn)貨都由店里的主管進(jìn)行進(jìn)貨查驗，但出于對供貨商的信任，此次進(jìn)貨并沒有認(rèn)真查驗產(chǎn)品保質(zhì)期，直至執(zhí)法人員到店檢查才知道產(chǎn)品已過期。

“由于當(dāng)事人并未將花生碎作為主要營利產(chǎn)品進(jìn)行經(jīng)營，因此，我們將進(jìn)貨價格認(rèn)定為違法經(jīng)營的貨值金額，并按照《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，沒收過期花生碎，并處罰款5萬元。”實驗區(qū)市場監(jiān)督管理局稽查支隊辦案人員林民說。

辦案人員按照產(chǎn)品溯源的原則，7月29日來到上述火鍋店的供貨方——平潭某生鮮超市進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該超市除過期的某牌子花生碎，貨架上還擺放著其他6種過期食品。

經(jīng)過現(xiàn)場執(zhí)法人員調(diào)查，確認(rèn)該超市存在銷售過期食品違法事實，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，沒收過期食品，并對超市經(jīng)營者呂某處以7萬元行政處罰。

實驗區(qū)市場監(jiān)督管理局提醒廣大經(jīng)營者，食品安全無小事，經(jīng)營者務(wù)必要嚴(yán)格落實主體責(zé)任，仔細(xì)把控進(jìn)貨查驗工作，做好經(jīng)營臺賬，千萬別因為一時的疏忽而交“學(xué)費”；另外也提醒消費者，在日常生活中，無論是購買食品還是日用產(chǎn)品，都應(yīng)仔細(xì)查看產(chǎn)品保質(zhì)期，以免買到過期產(chǎn)品，造成傷害。(來源：平潭綜合實驗區(qū)融媒體中心)