臺海網(wǎng)10月10日訊 據(jù)平潭綜合實驗區(qū)融媒體中心報道 近日,平潭綜合實驗區(qū)市場監(jiān)督管理局在日常檢查中發(fā)現(xiàn)部分商家銷售過期食品,并對其進(jìn)行行政處罰,兩家商鋪共被罰款12萬元。
實驗區(qū)市場監(jiān)督管理局稽查支隊執(zhí)法人員7月28日在金井大道東段(臺灣文化廣場)檢查時發(fā)現(xiàn),一家火鍋店的廚房貨架上擺放的6包某牌子花生碎,已超出保質(zhì)期一個月有余。
該店負(fù)責(zé)人張婷(化名)表示,這6包花生碎是7月21日從平潭某生鮮超市購進(jìn),每包單價55元,購進(jìn)后直接存放在廚房貨架,準(zhǔn)備開封后放置店里調(diào)味臺的碗碟中,供客人自取。
另據(jù)該店店長丁燕(化名)介紹,他們?nèi)粘_M(jìn)貨都由店里的主管進(jìn)行進(jìn)貨查驗,但出于對供貨商的信任,此次進(jìn)貨并沒有認(rèn)真查驗產(chǎn)品保質(zhì)期,直至執(zhí)法人員到店檢查才知道產(chǎn)品已過期。
“由于當(dāng)事人并未將花生碎作為主要營利產(chǎn)品進(jìn)行經(jīng)營,因此,我們將進(jìn)貨價格認(rèn)定為違法經(jīng)營的貨值金額,并按照《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定,沒收過期花生碎,并處罰款5萬元。”實驗區(qū)市場監(jiān)督管理局稽查支隊辦案人員林民說。
辦案人員按照產(chǎn)品溯源的原則,7月29日來到上述火鍋店的供貨方——平潭某生鮮超市進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)該超市除過期的某牌子花生碎,貨架上還擺放著其他6種過期食品。
經(jīng)過現(xiàn)場執(zhí)法人員調(diào)查,確認(rèn)該超市存在銷售過期食品違法事實,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定,沒收過期食品,并對超市經(jīng)營者呂某處以7萬元行政處罰。
實驗區(qū)市場監(jiān)督管理局提醒廣大經(jīng)營者,食品安全無小事,經(jīng)營者務(wù)必要嚴(yán)格落實主體責(zé)任,仔細(xì)把控進(jìn)貨查驗工作,做好經(jīng)營臺賬,千萬別因為一時的疏忽而交“學(xué)費”;另外也提醒消費者,在日常生活中,無論是購買食品還是日用產(chǎn)品,都應(yīng)仔細(xì)查看產(chǎn)品保質(zhì)期,以免買到過期產(chǎn)品,造成傷害。(來源:平潭綜合實驗區(qū)融媒體中心)
