臺(tái)江區(qū)后洲街道水巷社區(qū)，志愿者小朋友為轄區(qū)老人送上香甜可口的“拗九粥”。周桃茂攝
糯米、紅棗、葡萄干、桂圓干、蓮子、花生、荸薺、紅糖板等8種食材，經(jīng)過(guò)四道工序熬煮而成的粥，名曰“拗九粥”，在每年的農(nóng)歷正月廿九這一天，福州人都要喝上一碗，以祈其逢兇化吉，除去晦氣，羈上好運(yùn)。
這一天，也是福建福州十邑地區(qū)重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一“拗九節(jié)”。何謂“拗九”？福州民間稱(chēng)正月初九為“上九”，十九為“中九”，廿九為“后九”，故此節(jié)稱(chēng)為“后九節(jié)”，而福州方言中“后”與“拗”諧音，因此這一天又被成為“拗九節(jié)”。福州人認(rèn)為，逢“九”不順利，因此每年這天，歲數(shù)逢九或九的倍數(shù)的人都要過(guò)“九”，已婚婦女也要為父母送上一罐“拗九粥”，以示其不忘父母養(yǎng)育之恩及對(duì)父母的孝敬之情。
正月廿九煮“拗九粥”孝敬雙親及鄰里長(zhǎng)輩，已相沿成俗并廣為流傳。2020年，“拗九節(jié)習(xí)俗”入選福州市第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，2022年被列入福建省第七批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
這一天，福州“滿(mǎn)城粥香”，文明之風(fēng)撲面而來(lái)。
隨著近幾年孝文化的傳承與弘揚(yáng)，“拗九節(jié)”不僅限于“吃拗九粥”這一習(xí)俗，福州各地組織豐富的民俗活動(dòng)，除了獨(dú)具福州特色的民俗文化義演，各級(jí)文明單位還會(huì)開(kāi)展各類(lèi)志愿服務(wù)活動(dòng)，義診、義剪、義賣(mài)，甚至反詐防騙宣傳等都走進(jìn)社區(qū)、走上街頭，為老人們送去溫暖和關(guān)愛(ài)。
在福州倉(cāng)山區(qū)，老人們?cè)谄穱L香甜“拗九粥”的同時(shí)，還能現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)看閩劇經(jīng)典折子戲、雅樂(lè)戲舞等當(dāng)?shù)孛袼妆硌荨?ldquo;好久沒(méi)有這么暢快的看戲，今天真是過(guò)足了戲癮，希望以后能多有這樣的活動(dòng)。”現(xiàn)場(chǎng)的黃奶奶笑著說(shuō)。在臺(tái)江區(qū)，南仙茶攤開(kāi)展“過(guò)拗九節(jié)吃福粥，唱福歌”主題活動(dòng)，后洲街道水巷社區(qū)開(kāi)展“強(qiáng)國(guó)復(fù)興有我—喜迎冬拗，福暖水巷”志愿服務(wù)活動(dòng)，甜粥暖心，現(xiàn)場(chǎng)老人們連連稱(chēng)贊：“這粥甜到我們心里去了！”
此外，“拗九節(jié)”當(dāng)天，福州鼓樓區(qū)、晉安區(qū)、福清市等多地均開(kāi)展送粥活動(dòng)。（劉卿）
臺(tái)江區(qū)的南仙茶攤開(kāi)展“過(guò)拗九節(jié)吃福粥，唱福歌”主題活動(dòng)。葉誠(chéng)攝
在“有福之‘粥’傳孝道 溫暖榕城揚(yáng)新風(fēng)”倉(cāng)山區(qū)分會(huì)場(chǎng)，老人們品嘗到香甜可口的“拗九粥”。倉(cāng)山區(qū)委文明辦供圖
連江縣民俗協(xié)會(huì)在琯頭鎮(zhèn)僑鄉(xiāng)公園送“拗九粥”，祈愿琯頭鎮(zhèn)父老鄉(xiāng)親事事如意，平安喜樂(lè)。鄭成樂(lè)攝
倉(cāng)山區(qū)市民品嘗到香甜的“拗九粥”。倉(cāng)山區(qū)委文明辦供圖
臺(tái)江區(qū)洋中街道玉樹(shù)社區(qū)，老人們不僅可以品嘗到“拗九粥”，還得到社區(qū)志愿者的親切關(guān)懷。臺(tái)江區(qū)委文明辦供圖
志愿者們將熱氣騰騰的拗九粥盛好，一碗碗端給在場(chǎng)老人。福州市委文明辦供圖
“新福州人”臺(tái)胞家屬陳幼玉老人收到社區(qū)慰問(wèn)品。倉(cāng)山鎮(zhèn)供圖
義診志愿服務(wù)。倉(cāng)山區(qū)委文明辦供圖
反詐防騙宣傳。倉(cāng)山區(qū)委文明辦供圖
來(lái)源：人民網(wǎng)
