清明時節(jié)雨紛紛，連江農民迎豐收。豆大、皮薄、清甜，馬鼻鎮(zhèn)2000畝蠶豆陸續(xù)銷往市場；爽口、脆嫩、甘甜，蓼沿鄉(xiāng)3萬畝雨后春筍搶“鮮”上市。
2000畝蠶豆陸續(xù)上市
連日來，在連江縣馬鼻鎮(zhèn)村前村，不少村民冒著小雨穿梭在半人高的蠶豆叢中，采摘成熟的蠶豆莢。
據(jù)了解，馬鼻鎮(zhèn)海拔適中，氣候濕潤，非常適合種植蠶豆，種出的蠶豆豆大皮薄、口感清甜，深受市場歡迎。上市初期每公斤收購價約為7元。
“我今年種了280畝蠶豆，根據(jù)現(xiàn)在市場行情，預計能帶來50多萬元的利潤。”雨點家庭農場相關負責人告訴記者，這批蠶豆于去年10月播種，現(xiàn)在開始分批采收，采收期可持續(xù)到4月中旬。
據(jù)悉，馬鼻鎮(zhèn)共有2000多畝蠶豆種植地，每畝產量約為1500公斤，每畝產值7000元左右。
“目前全鎮(zhèn)有8500多畝農田，在去年秋冬季時種植了蠶豆、花菜以及白菜等蔬菜。”馬鼻鎮(zhèn)農業(yè)服務中心主任陳功新告訴記者，馬鼻鎮(zhèn)將耕地承包給種植大戶，通過土地流轉進行“早稻—再生稻—蔬菜”的作物輪種，如今這里春收蠶豆夏收稻谷，一年四季都是生機勃勃，在保持、恢復、提高土壤肥力的同時，也保證了群眾的“菜籃子”。
3萬畝春筍破土而出
近日，連江縣蓼沿鄉(xiāng)3萬畝春筍陸續(xù)破土而出，村民們開啟“奪筍模式”，背上背簍、上山采摘。
在蓼沿鄉(xiāng)溪東村，數(shù)百畝竹林涌起綠色浪潮，在竹林深處，村民們根據(jù)經驗挖出剛剛“冒尖”的春筍，經過清洗、削筍、稱重等工序后，這道美味將直達市民餐桌。
蓼沿鄉(xiāng)位于連江山區(qū)，氣候溫潤，土壤肥沃，優(yōu)越的自然環(huán)境為春筍的生長提供了良好條件。
“蓼沿春筍肉質細嫩、清脆可口，由于今年雨量較少，春筍更加清甜。”蓼沿鄉(xiāng)蓼沿村支部書記劉清俤表示，蓼沿春筍不僅供應福州市場，還銷往寧德、新疆、云南等地。
目前，春筍市面價格為每公斤12元，采收期從4月至6月。4月中旬，蓼沿鄉(xiāng)的春筍將達到豐產期，屆時，每畝可產2000公斤。（記者 鄭瑞洋 通訊員 曾心 陳成志）
