入冬以來，福州氣溫起伏不定，家長們最關(guān)心的莫過于，孩子在學(xué)校能吃上熱乎的飯菜嗎？冬季流行性疾病高發(fā)期，學(xué)校有哪些應(yīng)對方法？
近日，記者走訪了福州二中、屏東中學(xué)、延安中學(xué)、井大小學(xué)、旗汛口幼兒園等學(xué)校，看到學(xué)校打響冬季“保溫戰(zhàn)”的同時(shí)，想盡一切辦法做好流行性疾病防控工作。福州市教育局也以“一封信”等形式，引導(dǎo)師生積極應(yīng)對寒潮天氣、預(yù)防流感，并明確指出流感患者不帶病上課上學(xué)。
學(xué)生在校如何穿衣？
不強(qiáng)制統(tǒng)一著裝
以保暖為主
井大小學(xué)學(xué)生可以根據(jù)天氣變化自主選擇衣物。 記者 池遠(yuǎn) 攝
中午放學(xué)時(shí)間，記者在鼓樓區(qū)井大小學(xué)看到，學(xué)生們背著書包魚貫而出，雖然當(dāng)天是星期一，學(xué)校有升旗儀式，但孩子們既有穿校服的，也有穿羽絨服、棉服的。校門口一名接孩子的家長對記者說，目前該校的校服只有夏裝和春秋裝，春秋裝是制服款，難以應(yīng)對福州濕冷的冬天，孩子一般穿添減衣物方便的運(yùn)動(dòng)服，也有怕冷的同學(xué)穿羽絨服。
井大小學(xué)的俞老師說，冬季孩子容易感冒生病，因此學(xué)校對學(xué)生的統(tǒng)一著裝不作強(qiáng)制要求，孩子們不用每天穿校服，可以根據(jù)自身情況選擇穿衣，以保暖為主。目前，該校在研究冬季校服的解決方案，希望能兼顧整齊統(tǒng)一和防寒保暖。
記者又走訪了市區(qū)幾所中學(xué)，看到中學(xué)生基本穿統(tǒng)一的校服。記者注意到，這些校服多是沖鋒衣或版型寬松的運(yùn)動(dòng)服，方便添減衣物。在延安中學(xué)門口，幾名中學(xué)生告訴記者，沖鋒衣校服防風(fēng)保暖效果挺好，他們不覺得冷。福州二中、屏東中學(xué)的教師表示，天氣冷的時(shí)候允許學(xué)生校服內(nèi)穿，外套可以自主選擇。
能吃上熱乎飯菜嗎？
放保溫箱開空調(diào)
午餐暖心又暖胃
旗汛口幼兒園為小朋友們持續(xù)提供溫水。記者 池遠(yuǎn) 攝
據(jù)了解，福州市中小學(xué)的午餐目前主要由餐飲公司配送。盒餐從“出鍋”到“入口”，往往間隔兩三個(gè)小時(shí)，孩子能吃上熱騰騰的飯菜嗎？
福建健坤餐飲管理有限公司負(fù)責(zé)福州三十六中、鼓一小、福州實(shí)驗(yàn)小學(xué)等30所中小學(xué)校近2萬名學(xué)生午餐的配送。公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說，入冬以來，為了盡可能減少餐溫流失，在中央廚房完成烹飪的菜品會(huì)直達(dá)恒溫分餐臺，由員工迅速分裝，然后通過金屬探測儀、微波加熱通道，按照訂單分裝至對應(yīng)學(xué)校的保溫箱，工人將保溫箱抬上恒溫配餐車，在保證安全的前提下盡快送達(dá)學(xué)校，“保溫箱通過阻斷熱量的傳導(dǎo)來保持溫度，餐盒也采用食品級PP材質(zhì)，在食用期限內(nèi)餐品溫度一般都能保持在60℃以上”。
“我們學(xué)校午托的學(xué)生有200多人，集中在5個(gè)教室用餐。”井大小學(xué)的俞老師介紹，該校的午餐由福建京元餐飲負(fù)責(zé)配送，上午10點(diǎn)半送餐車進(jìn)入校園，工人將保溫餐箱送到教室門口。記者看到，每個(gè)保溫餐箱都貼有封條，配送信息顯示：食品出品時(shí)間為9點(diǎn)10分，食用期限是13點(diǎn)10分，食品封存溫度是65℃，配送出發(fā)地是閩侯縣荊溪鎮(zhèn)。11點(diǎn)半，下課鈴聲響起，孩子們陸續(xù)到取餐點(diǎn)排隊(duì)取餐，然后進(jìn)教室用餐。記者注意到，飯、菜、湯都冒著熱氣。12點(diǎn)半左右，學(xué)生們陸續(xù)用完餐。記者用手摸了下回收箱里的例湯，依然是熱的。
與中小學(xué)需要配餐不同，幼兒園大多有自己的廚房。記者在旗汛口幼兒園看到，孩子坐在開著空調(diào)的溫暖教室里用餐。“入冬后，我們要求廚房嚴(yán)格控制出飯時(shí)間、減少熱量損耗，各班保育老師也要做好飯菜的保溫工作，提前半小時(shí)打開教室的空調(diào)備餐，幼兒用餐前5分鐘分餐到位，保證分發(fā)的飯菜都是熱的。”副園長黃虹說。
怎樣防控流行性疾??？
做好健康教育
不要帶病入校
近期，流感、肺炎支原體感染等多種呼吸道疾病疊加，進(jìn)入流行性疾病的高發(fā)期。學(xué)生抵抗能力相對較弱，學(xué)校又是人群密集場所，容易傳播與擴(kuò)散流行性疾病。福州市教育局接連發(fā)布提醒，要求學(xué)校做好冬季流行性疾病的健康教育工作，學(xué)生切勿帶病入校，痊愈后再復(fù)課。
阻斷傳染源是筑牢校園流行性疾病防控線的關(guān)鍵。目前，福州各學(xué)校都嚴(yán)格落實(shí)晨午檢、因病缺勤登記和報(bào)告等制度，并做好校園公共場所、重點(diǎn)部位的通風(fēng)消毒。多所學(xué)校的教師告訴記者，一旦發(fā)現(xiàn)學(xué)生出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀，教師就會(huì)及時(shí)與家長聯(lián)系，點(diǎn)對點(diǎn)送學(xué)生就醫(yī)或接回家休息。
各學(xué)校還用細(xì)心體貼的措施，打造安全、舒適、溫馨的“暖冬”校園。福州丞相坊幼兒園、花巷幼兒園等學(xué)校，邀請省、市兒童醫(yī)院的醫(yī)生給家長開講座，重點(diǎn)講述呼吸道疾病的傳播途徑、臨床癥狀、預(yù)防措施等內(nèi)容。旗汛口幼兒園在低溫天氣開啟空調(diào)，并為幼兒配備洗手熱水。“為了強(qiáng)健體魄、增強(qiáng)孩子的抵抗力，我們還舉辦了一系列童趣滿滿的體育活動(dòng)，讓孩子們快樂、溫暖過冬。”黃虹說。（記者 鄢秀欽）
來源：福州日報(bào)
