雞蛋價(jià)格走低，吸引大量市民購(gòu)買。

“這雞蛋價(jià)格，一粒還不到0.5元，好久沒見過這么低的了。”“的確，我賣雞蛋這么多年，現(xiàn)在的價(jià)格是多年來最低點(diǎn)。”19日上午，在福州西洪路的一家超市，超低價(jià)格的雞蛋成為“焦點(diǎn)話題”。

福州蛋價(jià)創(chuàng)多年來新低

每年8月、9月，受到中秋節(jié)、學(xué)校開學(xué)集中補(bǔ)貨等影響，市場(chǎng)需求進(jìn)入旺季，也成為雞蛋銷售旺季。

在福州市區(qū)的各家超市里，雞蛋攤位都放在了最顯眼的位置。雜糧鮮雞蛋、土雞蛋、無抗鮮雞蛋……各種蛋類商品琳瑯滿目，格外受顧客青睞。

“實(shí)在是太便宜了。”顧客張先生說，現(xiàn)在超市里最便宜的雞蛋價(jià)格為每500克3.69元，但2個(gè)月前這種雞蛋價(jià)格為每500克6元，幾乎下降了一半。超市里的另一款無抗鮮雞蛋，目前價(jià)格為每盒18.9元（30個(gè)），2個(gè)月前的價(jià)格是每盒23元。

而在福嶼附近的一個(gè)菜市場(chǎng)，剛拎著一盒雞蛋放進(jìn)購(gòu)物袋的劉依姆說：“近些年的夏天，數(shù)今年雞蛋最便宜。市場(chǎng)里在售的紅殼蛋，每500克4元左右。雞蛋便宜還連帶著相關(guān)制品都便宜了，蛋糕店里雞蛋糕的價(jià)格也從2個(gè)月前的每500克12元降到了現(xiàn)在的每500克10元。”

“今年夏天，福州雞蛋的價(jià)格，可以說是創(chuàng)下了多年來的新低。”福州多家商超采購(gòu)負(fù)責(zé)人說，雞蛋價(jià)格從1月開始一路走低，連續(xù)數(shù)月保持較低的價(jià)格水平。

雞蛋價(jià)格或繼續(xù)走低

往年夏天，高溫導(dǎo)致蛋雞胃口變差、產(chǎn)蛋量下降，價(jià)格是一年當(dāng)中最高，也是養(yǎng)雞戶最賺錢的時(shí)候。但今年“旺季不旺”，甚至跌穿成本。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局福州調(diào)查隊(duì)的數(shù)據(jù)顯示，7月份，福州市區(qū)食品煙酒類價(jià)格同比下降1.6%，其中蛋類降幅顯著，雞蛋價(jià)格下降5.4%。8月份，蛋價(jià)繼續(xù)下滑，省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，8月第一周雞蛋批發(fā)價(jià)格均值為每500克3.2元，超市零售價(jià)均值為每500克5.15元。

“最主要的原因，還是供大于求。目前全國(guó)蛋雞養(yǎng)殖數(shù)量，官方數(shù)據(jù)是13.6億只到13.8億只，實(shí)際數(shù)量可能還不止。但根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)，全國(guó)蛋雞養(yǎng)殖數(shù)量在12億只左右就能保持供需基本平衡。”業(yè)內(nèi)人士表示，目前上規(guī)模的蛋雞場(chǎng)出現(xiàn)快速增長(zhǎng)，蛋雞存欄量達(dá)到峰值，疊加冷庫(kù)雞蛋出庫(kù)期到來，市場(chǎng)雞蛋供應(yīng)量充足，導(dǎo)致第三季度雞蛋價(jià)格水平處于歷年同期低點(diǎn)。

對(duì)于接下來雞蛋價(jià)格的走勢(shì)，商家分析認(rèn)為，隨著氣溫持續(xù)升高，8月底之前蛋價(jià)或有所反彈，但反彈幅度有限。隨著新的規(guī)模養(yǎng)雞場(chǎng)陸續(xù)建成，全國(guó)產(chǎn)蛋量將在11月迎來一個(gè)高峰。因此，對(duì)消費(fèi)者來說，今年全年，雞蛋價(jià)格都將保持在低位。（記者 江海）

來源：福州晚報(bào)