品牌開路,小眾茶走向大舞臺(tái)
此次采茶季,北寮村茶農(nóng)鄧添文沒有為銷路發(fā)過愁,他的茶葉已被茶商早早預(yù)定。“今年沒有往年忙碌,收入?yún)s翻了一番。”鄧添文向記者賣起關(guān)子。
答案在于品牌的樹立。在去年的評茶賽事上,鄧添文選送的水仙茶被評為“王子金尊”,參評的5公斤茶葉當(dāng)即以2400元/公斤的價(jià)格被搶購一空。讓他更開心的是,自家的茶葉還能被冠以“王子”品牌,價(jià)格水漲船高,茶葉供不應(yīng)求。
“為了打響水仙茶品牌,漳平注冊了‘水仙王子’‘水仙公主’兩個(gè)公共品牌,專供優(yōu)質(zhì)水仙茶使用。”席海勤介紹,從2017年開始,在春秋兩季的鑒評活動(dòng)中,會(huì)邀請?jiān)u茶師對茶農(nóng)、茶企報(bào)送的茶樣統(tǒng)一評審,對優(yōu)勝的茶葉統(tǒng)一以“王子”“公主”品牌包裝、銷售。
據(jù)了解,“王子”系列是濃香型水仙茶,“公主”系列則主打清香型。在兩大系列中,品質(zhì)更高一級(jí)的茶品被稱為“金尊”系列,主要面向中高端市場。“對此,專門設(shè)立了指導(dǎo)價(jià),除了保證茶農(nóng)利益,更要避免出現(xiàn)高價(jià)茶擾亂市場秩序現(xiàn)象。”席海勤說。
舞好龍頭帶龍身。隨著“王子”“公主”名聲大噪,當(dāng)?shù)夭杵蠹涌炝舜蛟熳灾髌放频牟椒?,成功培育九鵬、官田鐵冠、臺(tái)品、仙匯、鴻鼎等福建省著名商標(biāo),品牌效益日趨凸顯。
政府搭臺(tái),茶企唱戲,做足內(nèi)外文章。一方面,漳平通過舉辦一年一度水仙茶文化節(jié),將其辦成以茶為媒、以茶會(huì)友的文化盛事,并舉辦名優(yōu)水仙茶展示會(huì)、漳平水仙茶發(fā)展論壇、水仙茶斗茶賽等系列活動(dòng),將人氣“引進(jìn)來”。另一方面,為茶企牽線搭橋,組織、鼓勵(lì)茶企參加全國性茶業(yè)展會(huì),2017年相繼組團(tuán)參加北京、杭州、廣州、廈門、福州、武夷山等地的茶博會(huì),讓茶葉“走出去”。
隨著漳平人出外闖蕩的腳步,漳平水仙茶漸漸香飄他鄉(xiāng)。“目前,漳平正在大力推動(dòng)茶旅結(jié)合。隨著水仙茶知名度的提高,相信會(huì)有更多人尋著茶香,來到茶鄉(xiāng)體驗(yàn)茶文化。”林梅桂說。
