網(wǎng)紅雞蛋孕育新生活

　　巡視烏雞活躍度，樹(shù)下林間撿雞蛋、統(tǒng)一包裝忙發(fā)貨……這樣情景，每天都在詔安縣太平鎮(zhèn)雄雞村上演。這里出產(chǎn)的富硒雞蛋是“網(wǎng)紅雞蛋”。目前，上架的富硒蛋以3.9元/枚的價(jià)格在京東銷(xiāo)售，每公斤可賣(mài)90元。

　　發(fā)展富硒雞蛋特色產(chǎn)業(yè)，成為雄雞村精準(zhǔn)扶貧的突破口，得益于當(dāng)?shù)匕迅晃鴥?yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。雄雞村成立景安雄雞生態(tài)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，注冊(cè)“景坑雄雞”商標(biāo)，采用“村集體+合作社+貧困戶(hù)”模式，引導(dǎo)貧困戶(hù)養(yǎng)雞。加入合作社的貧困戶(hù)通過(guò)資金、土地入股參與分紅，或通過(guò)參與勞動(dòng)得到報(bào)酬。村集體投入40多萬(wàn)元，投建100畝富硒蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖示范基地，帶動(dòng)貧困戶(hù)加入合作社。

　　合作社采取統(tǒng)一提供雞苗、統(tǒng)一飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一防疫程序、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一質(zhì)量控制體系的運(yùn)作模式，走出產(chǎn)、供、銷(xiāo)一體化的路子，解決了在技術(shù)、資金、品牌、市場(chǎng)等方面的瓶頸。技術(shù)方面，由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)常年提供技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)；品牌方面，統(tǒng)一以“景坑雄雞”包裝，建立“產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場(chǎng)準(zhǔn)入、標(biāo)志溯源、實(shí)時(shí)監(jiān)控”的產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系、產(chǎn)品溯源體制，建立雞蛋身份證，保護(hù)和塑造“富硒蛋”品牌；市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方面，以“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，通過(guò)電商等現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)，開(kāi)拓大市場(chǎng)，與京東商城、永輝超市合作，線上線下結(jié)合，拓寬銷(xiāo)售渠道，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)浙江、廣東、上海等地。

　　每戶(hù)貧困戶(hù)以200羽入股，所產(chǎn)富硒雞蛋由合作社以1.6元/枚的保護(hù)價(jià)統(tǒng)一收購(gòu)，確保貧困戶(hù)至少?gòu)拿棵峨u蛋收益0.5元，每戶(hù)年可收益9000元。合作社銷(xiāo)售贏利與村集體五五分成。通過(guò)這個(gè)方式，實(shí)現(xiàn)了合作社、村集體與貧困戶(hù)“三贏共富”。

　　2017年3月，詔安出臺(tái)“十三五”扶貧開(kāi)發(fā)專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃，至2020年，每年將為富硒蛋雞產(chǎn)業(yè)注入1000萬(wàn)元專(zhuān)項(xiàng)資金，從基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、科技創(chuàng)新、品牌打造、營(yíng)銷(xiāo)體系建設(shè)等方面加以扶持。

　　在政策支持和雄雞村的輻射帶動(dòng)下，太平鎮(zhèn)8個(gè)村相繼成立養(yǎng)雞專(zhuān)業(yè)合作社，帶動(dòng)225戶(hù)貧困戶(hù)。2017年，太平鎮(zhèn)貧困戶(hù)收入近200萬(wàn)元，有6個(gè)村脫掉“空殼村”的帽子。

　　繽紛果蔬飄香富裕路

　　凌晨5點(diǎn)左右，詔安縣四都鎮(zhèn)西嶠村的林華強(qiáng)就打開(kāi)合作社大門(mén)。上百位周邊村莊的農(nóng)戶(hù)陸續(xù)挑來(lái)自家的新鮮果蔬，在果蔬專(zhuān)業(yè)合作社門(mén)口等待林華強(qiáng)驗(yàn)貨定價(jià)。合作社的工人們也忙碌起來(lái)了，分級(jí)、分揀、打冷、包裝，裝上8輛貨車(chē)，準(zhǔn)時(shí)保質(zhì)地運(yùn)送至全國(guó)各地。

　　近日強(qiáng)冷空氣導(dǎo)致北方蔬菜產(chǎn)量大幅減少，這讓華強(qiáng)果蔬合作社一下子訂單爆滿(mǎn)。“我們已與山東、北京、河北、上海等地的貨商簽訂供貨協(xié)議，當(dāng)天收購(gòu)當(dāng)天發(fā)貨，保障果蔬新鮮度。對(duì)上海市場(chǎng)，當(dāng)日下午5點(diǎn)裝箱，全程冷鏈運(yùn)輸，次日下午2點(diǎn)抵達(dá)，傍晚就可出現(xiàn)在市場(chǎng)攤位上。”林華強(qiáng)介紹說(shuō)。一年前，華強(qiáng)果蔬合作社還只是小規(guī)模自產(chǎn)自銷(xiāo)，如今已形成一套專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)、收購(gòu)、銷(xiāo)售體系，規(guī)模擴(kuò)大了兩倍。

　　說(shuō)起合作社這一年來(lái)的躍升，要?dú)w功于強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。2018年9月，在縣里扶持下，林華強(qiáng)成立垚華果蔬種植專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社，以華強(qiáng)果蔬專(zhuān)業(yè)合作社為龍頭，吸納華金青梅專(zhuān)業(yè)合作社、海月白淡水養(yǎng)殖合作社等7個(gè)成員社，惠及果農(nóng)382人，主要生產(chǎn)青椒、花茄子、彩椒、扁豆、芭樂(lè)、青梅、灰鵝、淡水產(chǎn)品等，以“基地+農(nóng)戶(hù)+合作社”的模式輻射帶動(dòng)種養(yǎng)植戶(hù)，年銷(xiāo)售額可達(dá)720萬(wàn)元。

　　“我原本靠低保過(guò)活，后來(lái)在合作社的帶動(dòng)下，種了1.8畝的青椒，每年可采摘2萬(wàn)斤左右，最少能收入1.5萬(wàn)元。下階段我還想擴(kuò)大規(guī)模哩！”華強(qiáng)果蔬合作社社員胡杜龍說(shuō)。像胡杜龍一樣享受“一條龍”服務(wù)的種植戶(hù)有近600戶(hù)。

　　得益于優(yōu)良的區(qū)域氣候，大棚蔬菜成為詔安農(nóng)業(yè)的主力軍之一。2017年種植面積達(dá)2.8萬(wàn)畝，比2013年翻了一番，總產(chǎn)量7.6萬(wàn)噸，總產(chǎn)值超3億元。2018年可突破3萬(wàn)畝，成為詔安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新亮點(diǎn)和精準(zhǔn)扶貧的主要推手之一。

　　西潭鎮(zhèn)是當(dāng)?shù)卮笈锸卟酥鳟a(chǎn)區(qū)之一。引進(jìn)優(yōu)新良種，成立市場(chǎng)調(diào)研與決策預(yù)測(cè)小組，為社員提供全方位技術(shù)培訓(xùn)，完善基礎(chǔ)設(shè)施，整合涉農(nóng)項(xiàng)目資金，重點(diǎn)建設(shè)道路、排灌設(shè)施等，提升基礎(chǔ)設(shè)施水平；打造核心園區(qū)，集中力量打造千畝設(shè)施蔬菜核心示范園區(qū)，示范帶動(dòng)全縣設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，詔安縣和西潭鎮(zhèn)都不遺余力做好服務(wù)保障。

　　為提升當(dāng)?shù)厥卟说氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，詔安縣2015年引進(jìn)嘉禾百利種苗有限公司。這家漳州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是全縣首家現(xiàn)代集約化、智能化的蔬菜育苗中心，主要從事高端蔬菜新品種引進(jìn)與推廣、蔬菜工廠化育苗生產(chǎn)與銷(xiāo)售、蔬菜栽培技術(shù)與病蟲(chóng)害防治技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)等，業(yè)務(wù)輻射福建、廣東、浙江、江西等地。

　　嘉禾百利通過(guò)高端蔬菜新品種引進(jìn)與推廣，篩選出適合本地的更高產(chǎn)、更優(yōu)質(zhì)、更穩(wěn)定的品種，運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)。同時(shí)，還與貧困農(nóng)戶(hù)建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，提高農(nóng)民在產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)中的參與度和受益度，帶動(dòng)他們脫貧致富。

　　“這幾年詔安在精準(zhǔn)扶貧過(guò)程中，充分利用富硒資源，在全縣不斷地孵化發(fā)展富硒特色產(chǎn)業(yè)。2013年，詔安被授予“中國(guó)海峽硒都”的殊榮，這讓我們看到了抓產(chǎn)業(yè)扶貧的一個(gè)重要方向。按照‘一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品’的思路，目前已開(kāi)發(fā)了富硒八仙茶、水果、蔬菜、蛋雞、中藥材等八大類(lèi)120多種富硒產(chǎn)品，帶動(dòng)了大批貧困戶(hù)脫貧致富。”詔安縣委書(shū)記何德發(fā)說(shuō)。

　　富硒資源產(chǎn)業(yè)化正成為詔安經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)。詔安縣“十三五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃總體目標(biāo)就是“念好富硒產(chǎn)業(yè)‘山海經(jīng)’，創(chuàng)建生態(tài)富硒精品”，重點(diǎn)打造富硒產(chǎn)業(yè)核心示范帶。同時(shí)，整合各類(lèi)項(xiàng)目資金，加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，建設(shè)一批富硒種養(yǎng)示范基地。現(xiàn)已形成“8十1”富硒產(chǎn)業(yè)格局，即青梅、茶葉、水果、蔬菜、大米、禽蛋、中藥材、海產(chǎn)品和溫泉。2018年，全縣富硒產(chǎn)品銷(xiāo)售額20億元以上，近40%的農(nóng)業(yè)人口從富硒產(chǎn)業(yè)中受益。

　　未來(lái)，詔安繼續(xù)把富硒產(chǎn)業(yè)確定為重要發(fā)力點(diǎn)和增長(zhǎng)點(diǎn)，繼續(xù)培育富硒富民產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)生態(tài)和經(jīng)濟(jì)雙贏發(fā)展。