在漳州平和縣大溪鎮(zhèn)找到祖籍地后，臺商吳松柏把一腔熱情投入到家鄉(xiāng)的公益事業(yè)和產業(yè)發(fā)展上，他引入臺灣釀酒工藝——

大芹山上釀威士忌

　　臺海網12月6日訊 據福建日報報道   海拔1544.8米的漳州第一高峰大芹山上，坐落著一家名為大芹陸宜威士忌酒業(yè)的企業(yè)。從平和縣大溪鎮(zhèn)政府駐地出發(fā)，沿著蜿蜒的盤山公路需行車半小時才能抵達。在這遠離都市繁華的大山里，臺商吳松柏卻離他的夢想又近了一步——本月初，企業(yè)的二期項目威士忌生產線已完工投產。

　　“在家鄉(xiāng)釀造威士忌，是我此生最有意義的事之一。”吳松柏說。

　　多次尋根 熱心故土公益

　　大芹山腳下的大溪鎮(zhèn)宜盆村，是吳松柏的祖籍地。找到故土，他花了好一番功夫。

　　“我是1989年從臺灣到大陸投資創(chuàng)業(yè)的，第一站是廣東東莞，創(chuàng)辦潤豐集團。”輕抿一口茶，吳松柏緩緩道來。幾十年創(chuàng)業(yè)歷程讓他見證大陸改革開放的巨大成就，也讓他尋根的念頭日益心切。

　　“我從小就記住了父輩的教導——我們的根在大陸，但只知道祖先是從福建到臺灣的，不知道具體是哪里。”后來，有一位漳州的朋友告訴他，平和大溪壺嗣一帶都姓吳，是漳州地區(qū)最大的吳氏聚居地。2001年起，吳松柏領著家人、捧著家譜，先后4次來到平和縣大溪鎮(zhèn)尋根。經過仔細核對，終于找到了祖籍地——壺嗣宜盆村。宜盆村黨支部書記吳紀志說，吳松柏的十四世先祖吳日公，于乾隆年間遷徙至臺灣宜蘭。

　　自從找到“根”后，吳松柏就經?；卮笙?，這里的一草一木都讓他感到格外親切。近年來，他干脆攜太太定居于此，關心家鄉(xiāng)發(fā)展，熱心公益事業(yè)。

　　老家近500米的機耕土路，雨天路滑，鄉(xiāng)親們經常摔跤，吳松柏立即捐資10余萬元，用于水泥路鋪設。家鄉(xiāng)一所中學裝修缺乏資金，他慷慨解囊，前后共捐款百萬元。之后，他又捐款21萬元給后時壺峰小學裝修教學樓。

　　為了更好地資助家鄉(xiāng)孩子上好學，吳松柏牽頭設立了“吳鳳教育基金會”，并帶頭捐款10萬元。吳紀志說，包括助學、修學校、修路、修祖祠等，這幾年吳松柏累計捐款數百萬元。

　　家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 打造“花田酒地”

　　每每抬頭仰望雄偉的大芹山，吳松柏的內心都會澎湃不已。

　　“走過許多地方，也辦了許多企業(yè)，現在也應在故鄉(xiāng)做點什么。”2015年9月，吳松柏正式簽約投資建設威士忌項目，占地面積10萬平方米，計劃總投資5億元，建設6條威士忌生產線。據吳松柏介紹，這是大陸首家生產單一麥芽威士忌的酒廠。

　　日常，吳松柏喜歡穿一件紅色的T恤工作服。衣服的胸前，繡著一個顯眼的數字——“1544.8”。

　　“這是家鄉(xiāng)大芹山的標高。”吳松柏說，這件紅色T恤是他親自設計的，全公司的員工上班都穿著，時刻不忘家鄉(xiāng)的標高。

　　雖然創(chuàng)業(yè)已有幾十年，商業(yè)版圖也涉足多種產業(yè)，但吳松柏之前從未接觸釀酒業(yè)。在平和生產威士忌，圖的是什么？

　　“我來自臺灣宜蘭，家的旁邊就有臺灣第一座威士忌酒廠。定居大溪后，我思考再三，覺得故鄉(xiāng)的緯度和宜蘭接近，所以也想在這里釀釀威士忌。”吳松柏說，在大芹山上建酒廠，就仿佛宜蘭的家也在眼前。

　　隨著純麥威士忌蒸餾生產線投產，1500畝的觀光生態(tài)茶園、9.8公里旅游主干道、賓館接待中心、辦公樓等配套設施相繼投用，大溪鎮(zhèn)威士忌風情小鎮(zhèn)初具雛形。

　　這是吳松柏配合家鄉(xiāng)規(guī)劃、與家鄉(xiāng)共同繪制的一幅更大的藍圖。據了解，風情小鎮(zhèn)南起大松村，北至大芹林場，總規(guī)劃面積3.88平方公里，建設面積1.03平方公里。小鎮(zhèn)以釀酒工業(yè)為核心引擎，以旅游業(yè)、生態(tài)農業(yè)等為支撐，在“一山一河兩村”的基礎上實現產業(yè)聯動發(fā)展。

　　“我們的目標，是把風情小鎮(zhèn)打造成‘生產、生活、生態(tài)’三者融合的威士忌文化休閑勝地。”吳松柏充滿向往地說，大芹山下，將有一片嶄新的“花田酒地”。（記者 黃如飛 蕭鎮(zhèn)平 通訊員 賴偉玲 蔡志光）