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漳州:小蘑菇撐起農(nóng)民“致富傘”

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臺海網(wǎng)10月14日訊 據(jù)福建日報報道  在蜿蜒流淌的九龍江北溪東岸,漳州市薌城區(qū)浦南鎮(zhèn)溪園村迎來今年種蘑菇的時節(jié)。這些天,種植大棚前,村民們忙著用稻草進行堆料。

“再過30天,這些垛料充分發(fā)酵以后就能進大棚了,我現(xiàn)在的菇棚有1200多平方米,一年純利潤有4萬余元。”村民林木興說。

55歲的林木興曾是溪園村一名建檔立卡貧困戶,10年前開始種植蘑菇,養(yǎng)家糊口。一家四口擠在20多平方米的土坯房里,每年開學,兩個孩子近3萬元的大學學費,常壓得他喘不過氣來。由于老林手里沒有多余的資金擴建蘑菇房,當時僅50平方米的蘑菇房產(chǎn)量甚低,家庭收入十分微薄。

2016年9月,正當他苦惱的時候,浦南鎮(zhèn)的扶貧干部向他宣傳了政府給予貼息小額信貸的扶貧政策。他和妻子合計再三,決定貸款5萬元。“免抵押免擔保,政府兜底還息,有了錢,家里就可以擴建蘑菇大棚了。”

有了這筆資金,他迅速改建了原來的石頭菇房,用竹子搭建起新型蘑菇種植大棚,當年,他家的菇棚面積擴增到500平方米??吹酱迕翊罱ü脚飳γ裼写罅啃枨?,他又拿出一部分資金經(jīng)營起毛竹轉賣生意,一年下來能多賺4萬多元。

種植蘑菇、賣毛竹都需要花費大量的時間與人力,林木興沒有請小工幫忙,自己和妻子分工兩頭跑。這幾年,在他和妻子的努力下,不僅把5萬元貸款還清了,還蓋起2層半的自建房,兩輪摩托車換成五菱牌小型面包車,日子一年過得比一年好。

種植蘑菇可是個技術活,原料的配比、溫度、濕度、通風時間等等,每個環(huán)節(jié)需要十分注意,稍不留神,蘑菇的產(chǎn)量就會大打折扣。近幾年,溪園村每年都有七八期關于食用菌種植的培訓,薌城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局定期聘請農(nóng)技專家和農(nóng)藝師進村入戶,為村民種蘑菇答疑解惑。技術提升了,村民的收益也跟著提檔。

“在農(nóng)技員的指導下,現(xiàn)在村民改變了原有的種植模式,建料堆在30天后才進大棚,以確保這些肥料能充分發(fā)酵后轉化出營養(yǎng)成分,再播菌種。”溪園村村主任林海木說,現(xiàn)在溪園村每平方米大棚的蘑菇產(chǎn)量可達25公斤。

憑借這幾年的種植經(jīng)驗,林木興成了村里的“菇老師”。不僅貧困戶請教他,村里的蘑菇種植戶也向他咨詢。如今,林木興已經(jīng)實現(xiàn)穩(wěn)定脫貧,2019年他家的年收入約10萬元。

溪園村依洲傍水,土地肥沃,種植食用菌歷史悠久,但地處九龍江北溪東岸,交通閉塞,入村的一條縣道十分狹窄。種植食用菌需要的大量稻草、秸稈等原料多數(shù)從外地運輸進來,并且到了蘑菇收獲的季節(jié),許多采購商的大貨車沒法直接開進村,只能在村口主干道裝卸貨,再由農(nóng)用小車運輸貨品進出溪園村,無形之中,為村民增加不少運輸成本。

為了解決交通難題,薌城區(qū)委區(qū)政府于2019年啟動“三村發(fā)展大通道”項目建設,道路設計總長3373米,徹底改變轄區(qū)內(nèi)渡東、溪園、蓬萊三個村交通落后的歷史,現(xiàn)在進入溪園村的豐武線縣道筆直又寬敞。據(jù)統(tǒng)計,去年發(fā)展大通道通車后,為溪園村村民省下近200萬元的物資運輸費用。

如今,溪園村已發(fā)展成為遠近聞名的食用菌專業(yè)村,現(xiàn)有食用菌種植戶250戶,蘑菇種植面積25萬平方米;白背毛木耳種植達250萬袋,全村年純收入達1000多萬元。該村12戶建檔立卡貧困戶依靠種植食用菌已全部實現(xiàn)脫貧。 (福建日報全媒體記者 于莉 通訊員 劉欽賜

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