臺海網(wǎng)6月11日訊(海峽導(dǎo)報記者 廖珍妹)近日,漳州市市場監(jiān)管局組織開展粽子產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作,共抽檢43批次,合格43批次,合格率100%。
本次抽檢覆蓋了薌城、龍文、漳浦、詔安、東山、臺商投資區(qū)和龍海等多個縣區(qū),抽樣場所涉及生產(chǎn)、流通、餐飲等各個環(huán)節(jié)。其中,生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢8批次、流通環(huán)節(jié)抽檢20批次、餐飲環(huán)節(jié)抽檢15批次。檢驗項目涵蓋食品防腐劑、甜味劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌等。
