8月31日，“閩菜飄香·尋味漳州”漳州閩菜促消費活動啟動儀式暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷對接招商活動在漳州高新區(qū)舉行。副市長林少金、省商務(wù)廳二級巡視員卓荔蕓出席活動。
本次活動由省商務(wù)廳、省工信廳、漳州市政府指導(dǎo)，市商務(wù)局、市工信局、漳州高新區(qū)管委會、漳州信息產(chǎn)業(yè)集團(tuán)主辦，包含預(yù)制菜產(chǎn)銷對接、發(fā)放閩菜消費券、閩菜評選、美食推介等環(huán)節(jié)。啟動儀式上，閩菜消費券活動方案和閩菜評選細(xì)則發(fā)布，漳字號本地生活官方平臺開展推介。隨后平臺入駐簽約、項目招商簽約與產(chǎn)銷對接項目簽約儀式分別舉辦。
據(jù)了解，此次閩菜消費券活動時間為8月31日至10月7日，活動聯(lián)合漳字號、翼支付、建設(shè)銀行、廈門銀行、工商銀行、餓了么等多家銀行和平臺運營商發(fā)放價值超一百萬元的消費券，通過產(chǎn)品展銷、直播帶貨、平臺發(fā)券等方式，助力漳州餐飲市場消費穩(wěn)步增長。
閩菜評選活動將充分挖掘漳州美食文化內(nèi)涵，推廣具有地方特色的美食產(chǎn)品和食材，評選出一批富有漳州特色的閩菜代表。評選結(jié)果將在9月下旬的美食推介會上公布，屆時現(xiàn)場將重點展示推介“一縣一桌菜”“閩菜名品”等獲獎美食。
當(dāng)天活動現(xiàn)場，匯聚了39家漳州頭部預(yù)制菜企業(yè)聯(lián)合展示展銷肉類預(yù)制菜、水產(chǎn)品預(yù)制菜、蔬果凈菜、復(fù)合調(diào)味料等產(chǎn)品超百款，上百位商超、餐飲、經(jīng)銷商等采購商代表與預(yù)制菜企業(yè)開展深入交流，促進(jìn)產(chǎn)銷對接。（漳州新聞網(wǎng) 記者 林依妮 通訊員 鐘志偉 林育津）
