臺(tái)海網(wǎng)4月12日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)記者 劉龍）近日，漳州漳浦縣的林先生因進(jìn)食河豚住進(jìn)了ICU，所幸搶救及時(shí)目前已康復(fù)出院。 　　事發(fā)當(dāng)晚，林先生煮了兩條自家養(yǎng)殖的河豚和家人一起食用。剛吃了兩個(gè)河豚肝后不久，林先生就出現(xiàn)言語(yǔ)不利索、乏力等癥狀。家屬趕緊將其送至漳浦縣醫(yī)院急診科就診。 　　到醫(yī)院時(shí)，林先生已出現(xiàn)言語(yǔ)含糊、頭暈、呼吸困難等癥狀。接診醫(yī)師立即給...

“3·15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日前夕，石獅市寶蓋鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員在轄區(qū)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)一家餐飲店存在非法加工河豚的現(xiàn)象，當(dāng)場(chǎng)下架并查封該批次河豚，并對(duì)餐飲店處以罰款5萬(wàn)元的行政處罰。 “目前國(guó)家并沒(méi)有放開(kāi)餐飲環(huán)節(jié)加工制作鮮活河豚的禁令，任何食品經(jīng)營(yíng)單位禁止銷售、加工活體河豚和野生河豚。”執(zhí)法人員表示，食品經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)從合規(guī)渠道采購(gòu)河豚，并落實(shí)好進(jìn)貨...

新春佳節(jié)臨近，家人們歡聚一堂，美味自然不能少。近日，針對(duì)織紋螺、野生河豚和野生菌菇等相關(guān)食品安全高風(fēng)險(xiǎn)品種，市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者：不購(gòu)買(mǎi)、不采摘、不食用。 河豚魚(yú)是一種有劇毒的魚(yú)類。河豚毒素是耐酸耐高溫的動(dòng)物性堿，為自然界毒性最強(qiáng)的非蛋白物質(zhì)之一。食用中毒后出現(xiàn)口、唇、舌尖、手指輕微麻木等早期癥狀，隨后出現(xiàn)嘔吐、步行困難、言語(yǔ)困難，進(jìn)...

河豚有毒眾所周知，但它的美味誘惑，總會(huì)吸引一些人冒險(xiǎn)嘗鮮。近日，國(guó)家區(qū)域醫(yī)療中心復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院、福建醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院（濱海院區(qū)）ICU搶救了一對(duì)吃河豚中毒的長(zhǎng)樂(lè)母子，其中母親73歲。 這對(duì)母子被親友送到醫(yī)院時(shí)，已經(jīng)意識(shí)不清、呼吸衰竭、雙側(cè)瞳孔散大。兒子因食用量較大，甚至出現(xiàn)心跳驟停，經(jīng)心肺復(fù)蘇等搶救后才恢復(fù)生命體征。 ICU醫(yī)護(hù)人員日夜堅(jiān)...

民間有言道：“不食河豚不知魚(yú)味，食了河豚百魚(yú)無(wú)味”，然而品嘗美味的同時(shí)，還隱藏著致命危險(xiǎn)！ 近日，福州市第一總醫(yī)院急診科搶救了5名因食用河豚中毒的患者，其中4名經(jīng)治療后已離院，另一名仍在急診病房觀察中。 究竟怎么回事？ 5名中毒患者來(lái)自閩侯祥謙鎮(zhèn)，均為中年男子，其中一人48歲，其余4人50余歲。中毒當(dāng)日中午，五人自行購(gòu)買(mǎi)河豚經(jīng)過(guò)處理后燉湯食用。誰(shuí)知2...