這個時節(jié)的冬筍肉潔白如玉、清香純正、脆香爽嫩。這幾天冬筍降價了，每公斤便宜了2元錢。

　　昨天，記者在松柏市場發(fā)現(xiàn)，冬筍價格由上周每公斤15元降到了現(xiàn)在的12—13元。攤主介紹，最近正是冬筍大量上市的季節(jié)，供應量較大。在長青市場和百家村新民市場，冬筍的價格均為每公斤11－13元，比前段時間剛上市時降低了2元左右。八市本地冬筍每公斤11元，不過個頭比其他市場的會小一些。

海峽導報記者：記者 朱黃