臺(tái)海網(wǎng)(微博)1月21日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 吳瓊/文 梁張磊/圖）平常在家吃飯，素菜無非就是炒青菜之類的。年夜飯的餐桌上，素菜可不能這么“素面朝天”。上周末，美食教室在廈大西校門斜對(duì)面的富德林素食坊進(jìn)行，教學(xué)兩道好吃又好看的素菜。“做香酥蔬菜卷，要注意兩個(gè)地方：一是切絲不要切很長，否則會(huì)包不下。另一個(gè)是威化紙是糯米紙，遇到水就會(huì)融化，包的時(shí)候動(dòng)作一定要迅速?！贝髲N林師傅一邊演示做法，一邊交代注意事項(xiàng)。
菩提道果看似簡單，操作起來也有些小講究。“我們不能把所有食材同時(shí)扔進(jìn)去汆燙。否則如果年糕放早了，它就會(huì)變得糯爛，毀了整道菜的口感；胡蘿卜放晚了，又不容易熟?！?
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佘詩曼 10月11日，佘詩曼曬出一段視頻，配文“素菜天。”視頻中佘詩曼坐在餐桌前吃飯，面前是一碗素菜。她對(duì)鏡頭說道“本宮今天吃素！”然后用筷子夾起一片香菇放到嘴里，大眼賣萌，十分可愛。網(wǎng)友評(píng)論道“嫻妃娘娘敲可愛！”“涼涼吃飽飽！”
醬油水煮海鮮 沙茶面（本組圖片來源于網(wǎng)絡(luò)） 在廈門，作為一個(gè)“吃貨”是幸福的，因?yàn)閺B門美食不僅品類豐富，還“好吃到?jīng)]朋友”。這一期的“百家村之聲”網(wǎng)絡(luò)電臺(tái)“在地人帶你游廈門”欄目，我們?yōu)槟钌?ldquo;廈門的美食大觀園”，帶您去領(lǐng)略廈門的美食文化。 常言道“不吃海鮮，枉費(fèi)...
臺(tái)海網(wǎng)2月4日訊 除夕夜8點(diǎn)，五通邊防派出所民警于魯川帶隊(duì)巡邏到天圓大橋，發(fā)現(xiàn)一名年輕女孩逆向行走，且走在道路中間，非常危險(xiǎn)。魯川當(dāng)即上前勸阻，并把精神恍惚的女孩帶到安全地帶。 經(jīng)詢問，女孩來自廣東，身無分文。后來，魯川和同事把女孩帶到派出所，并送上熱騰騰的可口飯菜，又貼心地拿了50元給她，并將其送到廈門市救助站。
除夕夜游客三平寺昏倒 175醫(yī)院一護(hù)士緊急救助 臺(tái)海網(wǎng)2月2日訊 據(jù)騰訊網(wǎng)報(bào)道 1月27日是我國傳統(tǒng)的除夕，當(dāng)天，解放軍第175醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科護(hù)士、長泰姑娘楊麗萍，和家人吃過年夜飯后便跟老公一起到平和三平寺準(zhǔn)備 參加祈?；顒?dòng)。不料，一次親身經(jīng)歷的救人行為，讓她在微信朋友圈刷屏了。 2月1日，在第175醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科病房里，正在上班的楊麗萍聊起自己救人的事還是記...
民以食為天。記者走訪發(fā)現(xiàn)，春節(jié)期間，人們?cè)陲嬍成喜辉僮非?ldquo;年年有余”，而是“豐儉由己”；人們喜歡現(xiàn)吃現(xiàn)買而很少囤菜，飯菜更加講究健康和營養(yǎng)搭配。做一頓健康的年夜飯已成為很多家庭的共識(shí)。 這也反映出人們生活的變化：隨著春節(jié)肉菜品種越來越豐富、網(wǎng)購越來越便利，人們的健康意識(shí)也在提高，年夜飯有了更多的選擇和考量。 城市 隨時(shí)購買吃新鮮 ...
