作為廈門首家避風(fēng)塘風(fēng)味海鮮餐廳，餐廳在設(shè)計上模仿香港老碼頭橋底空間的食蟹氛圍，將水泥柱磨制成橋墩，用金屬架構(gòu)起空間的連接，映襯窗外和平碼頭的海岸燈火，完美再現(xiàn)了上世紀(jì)四五十年代臨海食蟹的場景。
作為餐廳主打菜——招牌若克道辣蟹，它的精髓在蒜蓉，甘口焦香，脆而不煳，蒜香味與辣味、豉味巧妙結(jié)合，達(dá)到了一種口味的絕佳平衡。姜蔥蒜蓉的香味浸透著每天從菲律賓空運(yùn)而來的新鮮大肉蟹，蟹塊香辣，味道濃郁。大家在吃完蟹之后別忘了將蒜蓉打包回家，炒飯煮面都是很棒的選擇。
另一道招牌菜椒鹽尿蝦皇，每一只碩大的蝦蛄都經(jīng)過廚師的精挑細(xì)選，絕對的外酥里嫩。
港菜中少不了燉湯。店里的杏汁南北杏花膠燉白肺湯專為女生們準(zhǔn)備，清新香氣中保持著濃郁的口感；雙喜冬瓜盅則采用文火慢熬，海鮮的鮮美充分滲透入冬瓜的甜，料理出酣暢淋漓的好滋味。
