
插畫師的藝術(shù)空間
從工作室的布置不難看出Sumi作為設(shè)計(jì)師的功底。一個(gè)不大的空間里不僅各類物品收納整齊,細(xì)節(jié)處穿插了花草,展示架上擺放的人物和花朵翻糖蛋糕也惟妙惟肖?!拔乙郧笆莻€(gè)專職的平面和插畫設(shè)計(jì)師,去年3月鼓起勇氣辭職,開了這個(gè)工作室,叫‘設(shè)計(jì)師的蛋糕店’?,F(xiàn)在偶爾也接一些朋友的設(shè)計(jì)?!盨umi說她想打造的并不僅僅是甜品。她在微博和微信公眾號(hào)上也常常發(fā)布她的游記,希望營(yíng)造一個(gè)熱愛生活的圈子。
獨(dú)立女孩的精彩生活
除了烘焙以外,她最喜歡的就是旅游和攝影?!皬拇蠖?,我就用兼職賺來(lái)的錢出去游玩?!盨umi很獨(dú)立,去過很多地方。工作室也是靠自己攢的錢構(gòu)建起來(lái)的。她喜歡攝影也不是說說而已,無(wú)論是蛋糕、景點(diǎn)還是人物照片都頗具藝術(shù)感。如果你想和她交朋友,可以發(fā)email到lbw40@163.com。
她的食譜
貓爪餅干
做法:1.將75g黃油軟化,加入60g糖粉,用手動(dòng)打蛋器打勻,無(wú)需打發(fā);將雞蛋打勻后分兩次倒入,每次都用手動(dòng)打蛋器攪勻;2.再加150g低筋面粉,用手揉勻,揉成面團(tuán),放一邊;3.做一個(gè)可可的面團(tuán),做法一樣,只是將150g的面粉,改成135g的低筋面粉和15g的可可粉,揉成面團(tuán);4.用搟面杖搟成一片,用圓模具??;5.做貓爪的樣子(一個(gè)大圓里3個(gè)小圓),放入烤箱中層,130度20分鐘。