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在金門,“上當”掏錢也甜蜜

www.8037eee.com 來源: 臺海網(wǎng) 劉強 用手持設(shè)備訪問
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    看著兩天行程里的眾多購物安排,尚未踏上金門的我開始打起了小鼓:好好領(lǐng)略當?shù)貞?zhàn)爭遺跡和自然風光的計劃,會不會變成一次類似“超市大贏家”的游戲呢?
 
訪鋼刀廠“被宰


    剛登上當?shù)氐挠斡[車,地陪就開始介紹美名遠揚的金門菜刀——第一個“景點”就是金合利鋼刀廠!菜刀、水果刀、鐮刀、剁骨刀、銅柄紀念刀、原住民佩刀……琳瑯滿目的各式精美刀具讓游客愛不釋手,但動輒數(shù)百元人民幣的價格則讓不少人猶豫再三。

    四處閑逛的我很快找到了這里的獨特之處:除了刀具產(chǎn)品的展銷,賣場還用相當大的空間介紹制造鋼刀的各種炮彈、兩岸炮戰(zhàn)的歷史以及金門鋼刀的發(fā)展歷程,讓許多大陸游客看得興致盎然。

    另外,金合利的吳老板還親自為游客現(xiàn)場演示,經(jīng)過切割、熱處理、鍛造、細磨、拋光等一系列復(fù)雜工序,將一片炮彈皮“神奇”地變?yōu)橐话押忾W閃的鋼刀,幾乎所有的游客都聚攏過來,合影、簽名、買刀……一段故事配合一段演示,一宗宗看上去不那么簡單的生意就在不知不覺中做成了!   
 
“花生酥”在金門“整容”


    經(jīng)歷的第二個購物站是圣祖貢糖。

    善于講故事似乎是金門商家的共性,在圣祖貢糖我們又聽了一些傳說:相傳明代貢糖被作為閩南御膳貢品,招祥迎春,年年納貢,為品茗茶點之極品,后隨廈門制餅師傅傳入金門,并廣為流傳。

    而關(guān)于金門貢糖的名字甚至還有爭議性的故事,一說是古時候進貢皇帝的貢品得名,一說是貢糖在制作中必須慢慢“貢”出來以實現(xiàn)香甜松軟的效果,因此得名……種種傳說,店家說得不亦樂乎,游客也聽得興致盎然,且無論真假,游客因此激起的購買欲卻是實實在在的。

    再瀏覽一下產(chǎn)品本身,豬腳貢糖、芝麻貢糖、花生貢糖等口味繁多的品種加上精美別致的包裝,這種在閩南叫做“花生酥”的傳統(tǒng)食品,就這樣以每包四五十元的高價暢銷。

    而為了便利“批量購買”的游客,體貼的店家還采用付款簽單的方式,等游客返程時直接在碼頭提貨。

特產(chǎn)已成金門名片

    精彩有趣的產(chǎn)品故事+體貼入微的消費關(guān)懷,在隨后的一條根農(nóng)場我們再次感受了這種金門商家的“必殺絕技”。

    關(guān)于養(yǎng)生健康的講解,關(guān)于一條根精妙藥效,誠摯的講解配合試用體驗,不需要消費激勵,我們這些訪客已經(jīng)爭先恐后掏錢搶購了。

    金門人的精明在于他們旅游綁特產(chǎn)的戰(zhàn)略,幾乎每一項特產(chǎn)都代表著一點金門印象,而金門也化身成各種特產(chǎn)的集合體,兩者就形成了互促互動的良性循環(huán)。

    在金門時曾在一家便利店閑逛,店主非常友好地陪我聊天、介紹金門的風土人情卻絕口不提生意;而面對不斷涌入的當?shù)厥勘藝u寒問暖,還善意地提醒他們什么不能多吃、什么還不適合買,慈祥得像隔壁的老奶奶。

    誠摯友好、和諧自然,這是現(xiàn)代商業(yè)所力推的買賣關(guān)系,也正是我們在金門所親身感受的購物體驗。   

記者 劉強

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