臺(tái)海網(wǎng)(微博)12月26日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 張燕娟）在大陸擁有不少店面的“仙蹤林”母公司——雅茗天地集團(tuán)（F-雅茗）在臺(tái)灣上柜掛牌，成為臺(tái)灣第一個(gè)正式上柜的茶飲品牌。對(duì)此，臺(tái)灣股市報(bào)以熱烈回響，買(mǎi)盤(pán)不斷。對(duì)于此事引發(fā)的后續(xù)效益，以及對(duì)于臺(tái)灣相關(guān)行業(yè)的影響，導(dǎo)報(bào)記者進(jìn)行了相關(guān)采訪。
臺(tái)式茶飲想做大，大陸市場(chǎng)是試金石
總部設(shè)在廈門(mén)的“茶卜道”總經(jīng)理陳維仁介紹，其實(shí)臺(tái)灣餐飲品牌依托大陸市場(chǎng)概念，在臺(tái)股上市已有好幾件成功案例。
此前85°C在臺(tái)灣上市，股價(jià)最高時(shí)被推到400多元（新臺(tái)幣，下同）。而此次F-雅茗定價(jià)42元開(kāi)盤(pán)，親民的定價(jià)，除了受今年臺(tái)灣油品事件影響，也與其品牌知名度在臺(tái)灣不高有關(guān)系。不過(guò)，以其國(guó)際化團(tuán)隊(duì)和在大陸多年餐飲經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，后市可期。
陳維仁透露，將來(lái)臺(tái)式茶飲，在大陸應(yīng)該會(huì)大受鼓舞，畢竟“珍珠奶茶”類快速消費(fèi)品，插上大陸市場(chǎng)的翅膀，又有海外市場(chǎng)布局，擁有無(wú)限大的想象空間。
臺(tái)灣財(cái)經(jīng)評(píng)論員林毅名說(shuō)，隨著F-雅茗上柜，預(yù)示著“臺(tái)灣珍珠奶茶”不再是街頭小物，而是資本市場(chǎng)都關(guān)注的標(biāo)的物。此外，對(duì)任何想要有大發(fā)展的臺(tái)灣茶飲或餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，大陸市場(chǎng)絕對(duì)是“試金石”。他預(yù)估，未來(lái)一定會(huì)有更多品牌臺(tái)式茶飲企業(yè)，會(huì)選擇“登陸”發(fā)展。
“珍珠奶茶”是臺(tái)灣對(duì)外發(fā)展縮影
據(jù)廈大新聞學(xué)院臺(tái)籍教師黃裕峯觀察，早年臺(tái)商到大陸發(fā)展，一直有一個(gè)說(shuō)法，“去大陸做什么都行，13億人口的市場(chǎng)，一人買(mǎi)一杯珍珠奶茶就夠賺的了”。如今F-雅茗的發(fā)展驗(yàn)證了這一點(diǎn)。除了珍珠奶茶，還有被大陸游客熱捧的臺(tái)灣鳳梨酥、各類臺(tái)式面膜，都是“小兵立大功”的縮影。
10年前，黃裕峯曾寫(xiě)過(guò)一篇關(guān)于珍珠奶茶與臺(tái)商外遷文化發(fā)展的文章，受到國(guó)際矚目。而今，看到臺(tái)商把小小的街邊飲料，做成國(guó)際連鎖品牌，黃裕峯強(qiáng)調(diào)，這是臺(tái)灣向外發(fā)展的體現(xiàn)，也是一種華人傳統(tǒng)文化的遷移。
黃裕峯指出，最早F-雅茗還是從香港繞道來(lái)大陸投資設(shè)店，而今在大陸快速發(fā)展后，又返回臺(tái)灣去上柜發(fā)展，這是兩岸經(jīng)貿(mào)往來(lái)的一個(gè)典型案例。在臺(tái)灣市場(chǎng)，現(xiàn)在基本上繞不開(kāi)大陸市場(chǎng)元素。
