中新社廈門10月4日電 題：臺(tái)商廈門鄉(xiāng)村打造鳳梨酥觀光工廠：找回閩南古早味
中新社記者 陳悅
從中秋到國慶黃金周，臺(tái)商黃來裕以鳳梨作為頭像的微信號(hào)，幾乎每天都要貼上好幾張照片，展示位于廈門院前社鳳梨酥觀光工廠游客盈門的場景。
在大陸投資制造業(yè)多年的黃來裕，選擇廈門海滄的鄉(xiāng)村打造鳳梨酥觀光工廠，開拓觀光旅游的新領(lǐng)域。他4日對(duì)中新社記者說，這一選擇是經(jīng)過深思熟慮的。
出生于臺(tái)灣中部鄉(xiāng)村的黃來裕，鳳梨酥是他記憶中的閩南民眾共同記憶的“古早味”。而海滄青礁村院前社，則在歷史和現(xiàn)實(shí)中，都有很深的兩岸緣。
青礁村是“開臺(tái)圣王”顏思齊的祖籍地，而且院前社還正對(duì)著在臺(tái)灣有500多萬信眾的保生大帝祖廟。
今年，院前社還被列為兩岸青年創(chuàng)業(yè)基地的載體之一，大陸民政部部長李立國親自為此揭牌。就在今年6月鳳梨酥觀光工廠開業(yè)不久，全國政協(xié)主席俞正聲也來到這里，還品嘗了黃來裕親手制作的鳳梨酥。
黃來裕做出選擇的第二個(gè)原因，則是大陸游客每年在臺(tái)灣對(duì)鳳梨酥“買買買”的巨大熱情。這讓他靈機(jī)一動(dòng)，“廈門和臺(tái)灣水土相近，為什么不在這里種鳳梨，賣鳳梨酥呢”。
想到就做，在院前社村民的濟(jì)生緣合作社和合作社領(lǐng)頭人陳俊雄的支持下，雙方立刻開始合股打造觀光工廠，并初具規(guī)模。
