
出席福州“漁博會(huì)”馬祖專館開幕典禮的馬祖縣長劉增應(yīng)現(xiàn)場推介馬祖老酒。 記者劉可耕 攝
1989年11月,臺(tái)灣當(dāng)局開放臺(tái)胞赴大陸探親,而數(shù)月之前,張良衛(wèi)老父剛剛辭世。
說到此刻,張良衛(wèi)含淚動(dòng)容。20余年過去,兩岸往來通達(dá),張良衛(wèi)此行乘坐黃岐至馬祖輪渡,只需短短25分鐘,“真正是形成了一日生活圈”。張良衛(wèi)說:“海峽兩岸的交流合作是來之不易的,一定要常走常親,繼續(xù)擴(kuò)大。”
解禁后,兩岸漁業(yè)交流交融,不但臺(tái)灣水產(chǎn)品行銷大陸市場,連過去象征戰(zhàn)地苦日子的馬祖特產(chǎn),都成為臺(tái)商口中“有料”的伴手禮,借助大陸消費(fèi)力譜寫新的兩岸故事。
出自曾為戰(zhàn)地防空洞八八坑道的馬祖老酒,酒香清冽甘醇,曾見證“習(xí)馬會(huì)”歷史時(shí)刻,而被馬祖酒廠總經(jīng)理劉九銘譽(yù)為“有故事的酒”,正計(jì)劃瞄準(zhǔn)大陸市場擴(kuò)容生產(chǎn)。
馬祖南竿鄉(xiāng)介壽村村長陳美貴則帶來外包裝設(shè)計(jì)為“一顆印”石厝的蘿卜干,“小時(shí)候海禁,沒有魚肉,我們一片蘿卜干配一碗白米飯”,如今也重拾注入文創(chuàng)精神,成為帶有舌尖記憶的佐餐菜。



