臺海網(wǎng)9月11日訊 據(jù)廈門日報(bào)報(bào)道 “不用去臺灣，都可以品嘗到臺灣的夜市小吃，真是太方便了。”來自貴州的游客愉林看著琳瑯滿目的臺灣美食贊嘆道。昨日，2018曾厝垵文創(chuàng)村臺灣美食文化節(jié)在國辦街198號的臺灣印象美食城拉開帷幕，不少食客現(xiàn)場大快朵頤。
大腸包小腸、古早味臭豆腐、章魚燒、海蠣煎、牛肉面、臺灣鐵路便當(dāng)……這些臺灣夜市常見的小吃齊齊亮相，滿足了不少食客的味蕾。不僅有臺灣美食，大家還可以品嘗到沙茶面、姜母鴨、炸醬面等廈門及北京美食。
據(jù)悉，這個美食城引進(jìn)了臺灣夜市的管理模式，共引進(jìn)15家美食品牌及上百種美食進(jìn)駐。來自臺灣的美食城總經(jīng)理吳明德說:“廈門就像我的第二故鄉(xiāng)，希望通過美食來推進(jìn)兩岸文化交流。”
“和所有來大陸創(chuàng)業(yè)的臺灣人一樣，我也帶著大大的夢想而來。但現(xiàn)在我選擇把腳步放慢，和地道的臺灣‘古早味’一起慢慢地融入這個地方。”從臺灣新北來到福建漳州，陳美惠守著臺灣鳳梨酥“緩慢”前行，一路上“有甘苦，有糾結(jié)，也有希望”。 作為大陸首個由兩岸官方簽約合作的創(chuàng)新項(xiàng)目，位于福建漳州市區(qū)的永年集食行樂·寶島埕街區(qū)(簡稱“永年寶島埕”)逐漸成為臺...
作為大陸首個由兩岸官方簽約合作的創(chuàng)新項(xiàng)目，位于福建漳州市區(qū)的永年集食行樂·寶島埕街區(qū)(簡稱“永年寶島埕”)逐漸成為臺灣美食業(yè)者試水大陸市場的尋夢地。呂明 攝 中新社福建漳州1月20日電 題：臺灣美食“西游記”：把腳步放慢 守住古早味 中新社記者 孫虹 張金川 “...
臺海網(wǎng)12月21日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)駐福州記者 林芹）由福州倉山區(qū)旅游事業(yè)局主辦的第三屆“海上絲綢之路”（福州）國際旅游節(jié)——倉山專場暨倉山首屆“海絲季”，將于本月29日到明年1月1日在福州海峽國際會展中心舉行。導(dǎo)報(bào)記者從昨日在榕舉行的發(fā)布會上獲悉，“海絲季”活動內(nèi)容精彩紛呈、亮點(diǎn)多多，不僅有來自臺灣原汁原味的美食助陣，同時還將再現(xiàn)海絲貿(mào)易盛況。 本...
《紐約時報(bào)》近日刊登半版關(guān)于“臭豆腐”的報(bào)道(圖片來源：“中時電子報(bào)”) 【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】美國《紐約時報(bào)》近期刊登半版報(bào)道，介紹“臭豆腐”這道所謂的“臺灣美食”，文章在網(wǎng)上引爆對于臭豆腐屬于中國大陸還是臺灣的爭論。對此，島內(nèi)政治評論員黃智賢表示，“臭豆腐當(dāng)然...
臺海網(wǎng)10月06日訊 據(jù)閩西新聞網(wǎng)報(bào)道 5日，持續(xù)5天的“2016坎市鎮(zhèn)首屆美食文化節(jié)”順利閉幕，給廣大市民特別是游客留下了美妙的假期體驗(yàn)。 該美食文化節(jié)除展出牛肉丸、豬腸粄等富有坎市特色的美食外，還有臺灣特色小吃，“百年坎頭人”新老照片展、“社區(qū)·商會杯”男子籃球邀請賽等。 據(jù)悉，龍巖經(jīng)開區(qū)（高新區(qū)）坎市街社區(qū)已連續(xù)11年在國慶期間舉辦男子籃球...
