“跟疫情有沒有關(guān)系?有關(guān)系。但是疫情可以克服,不要用疫情的理由來阻礙雙方的發(fā)展。”馬祖酒廠推廣負(fù)責(zé)人陳漢樹面對記者,直言不諱。作為今年赴廈門參加海峽旅游博覽會(huì)的30余家臺(tái)灣參展商之一,陳漢樹早早地做好準(zhǔn)備,經(jīng)過14天隔離期順利來到現(xiàn)場。

陳漢樹帶著二十幾款馬祖高粱參展海峽旅游博覽會(huì) 莊楊筱/攝
已經(jīng)連續(xù)8年參展旅博會(huì)的陳漢樹,親眼見證馬祖高粱酒在大陸從默默無名到擁有一席之地,“除了大陸市場,我不知道臺(tái)灣還能去哪里找到能夠這么輕松去發(fā)展,去做推廣的地方。”
2001年,在“小三通”的推動(dòng)之下,兩岸不僅人員往來更加便利,貨物交流也日趨頻繁。“大陸市場一開放,馬祖酒廠可能每天都要加班生產(chǎn),不然供貨都要來不及啦!”陳漢樹回想當(dāng)年直面廣闊市場時(shí)的摩拳擦掌,輕松笑談。但真正登陸后的摸索,并非一路順?biāo)臁?br />
“小眾”是陳漢樹給馬祖高粱酒貼上的標(biāo)簽,“小弟”是當(dāng)他提及“大哥”金門酒廠時(shí)給馬祖酒廠的定位。一方面大陸各地區(qū)都有自己的白酒品牌,另一方面金門高粱酒的知名度在大陸率先打響,陳漢樹覺得,要在大陸推廣行銷馬祖高粱酒,也真的“蠻辛苦的”。
大陸各地跑展會(huì),策劃小型品酒會(huì),甚至一家一家地拜訪單位、機(jī)構(gòu)、地方政府……做不了鋪天蓋地的大宣傳,馬祖酒廠珍惜每一塊“敲門磚”。

大陸專賣店中琳瑯滿目的馬祖酒品(陳漢樹供圖)
2008年,兩岸實(shí)現(xiàn)直接通郵、通航、通商。也就是從2009年前后開始,陳漢樹正式接手馬祖酒廠在大陸的品牌推廣業(yè)務(wù)。他說,市場變化就是兩岸關(guān)系的“晴雨表”,“慢慢地,馬祖高粱酒在大陸有了基礎(chǔ)消費(fèi)群體,有了接受度,整個(gè)推廣也感覺比較輕松。”
每年成長30%-40%的銷售額,更讓陳漢樹確信,未來的市場肯定在大陸。除了布局從沿海到內(nèi)地的實(shí)體專賣店,不斷開拓內(nèi)需市場,他們也鼓勵(lì)經(jīng)銷商在電商平臺(tái)做推廣,緊跟大陸的市場趨勢。
目前馬祖酒廠年產(chǎn)量達(dá)100萬公升,其中約有兩成銷往大陸,“因?yàn)殇N量大增,馬祖的兩個(gè)老酒廠,產(chǎn)能已經(jīng)到了一個(gè)飽和點(diǎn)。”陳漢樹不無興奮地說,他們已經(jīng)開始籌建新廠,預(yù)計(jì)三年之后投入生產(chǎn)。

儲(chǔ)存馬祖高粱酒的“八八坑道”(陳漢樹供圖)

窖藏于坑道中的馬祖老酒(陳漢樹供圖)
從將高粱酒儲(chǔ)存在恒溫恒濕坑道中,到配備先進(jìn)儀器檢測糖度酸度,1956年創(chuàng)立的馬祖酒廠趟過了逾一個(gè)甲子的時(shí)光之河。
當(dāng)年因國民黨軍隊(duì)退據(jù)臺(tái)澎金馬,而成為兩岸隔海對峙最前線的馬祖,隨著兩岸交流的不斷深入,已然變成了熱門旅游觀光地。物換星移,從前作為軍事設(shè)施的坑道,化身網(wǎng)紅“打卡地”,馬祖高粱酒也成為大陸游客必帶的伴手禮之一。
每每回憶起2015年“習(xí)馬會(huì)”上,兩岸領(lǐng)導(dǎo)人共飲馬祖老酒的片段,陳漢樹都覺得那也是屬于馬祖高粱酒的高光時(shí)刻。
“2018年晉江和金門正式通水,馬祖居民也希望,哪天可以跟連江黃岐這邊水源對接上。”陳漢樹說,兩岸本來就是同根同源,通水對馬祖而言不僅增加了更多便利性,而且能大幅降低整個(gè)生產(chǎn)生活成本。從“三通”到“應(yīng)通盡通”,陳漢樹相信,“通”就是兩岸民眾共同的心愿。
“兩岸交流最好的時(shí)期,也是馬祖文化旅游商業(yè)最鼎盛的時(shí)期,但現(xiàn)在漸漸停滯在那邊……” 陳漢樹的語氣中有些許黯然,但更多的是切切期待,“馬祖酒廠是公營酒廠,我們正在籌劃委托民間團(tuán)體入駐‘閩臺(tái)家園’臺(tái)灣青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地,教授品酒、調(diào)酒、釀酒,推廣酒文化的同時(shí),也進(jìn)一步開拓大陸市場。”

陳漢樹與大陸民眾敬酒對飲 莊楊筱/攝
“來來來!看下今天帶來的馬祖高粱酒,好酒好酒,嘗一嘗!”旅博會(huì)上,陳漢樹熱情招呼著在攤位前駐足的民眾品嘗自家美酒,有人會(huì)心一笑,欣然接受,兩相舉杯致意,一飲而盡。
雪花酒上滅,頓覺夜寒無。“希望兩岸關(guān)系能夠恢復(fù)到更好的狀況,互動(dòng)起來、實(shí)現(xiàn)共贏。”陳漢樹說。(海峽之聲)
