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不止豬肉!臺(tái)農(nóng)漁經(jīng)學(xué)者:臺(tái)灣農(nóng)業(yè)高度依賴大陸,優(yōu)勢(shì)正在流失

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日前臺(tái)灣有位脫口秀主持人在節(jié)目上半開玩笑稱可將萊豬做成肉松,賣到大陸,該言詞潛藏對(duì)大陸人民的輕蔑,此種非常不得體的言論,竟然獲得臺(tái)下觀眾掌聲,引起不少大陸網(wǎng)民批評(píng)。
國臺(tái)辦發(fā)言人在例行記者會(huì)中鄭重表示,嚴(yán)禁臺(tái)灣地區(qū)生產(chǎn)或經(jīng)臺(tái)灣地區(qū)轉(zhuǎn)運(yùn)的肉類產(chǎn)品輸入并已加大查驗(yàn)力度。

而臺(tái)灣當(dāng)局的回應(yīng)則是辯稱臺(tái)灣早有準(zhǔn)備(130億新臺(tái)幣養(yǎng)豬基金),且臺(tái)灣“生鮮”豬肉(刻意回避加工品)從來沒有出口到中國大陸,還稱該項(xiàng)禁令對(duì)臺(tái)灣養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)影響微乎其微。
然而,臺(tái)灣農(nóng)漁經(jīng)學(xué)者李武忠發(fā)表文章表示,“良言一句三春暖,惡語傷人七月寒”,兩岸繼續(xù)互杠只會(huì)激化對(duì)立,是否波及其他輸陸農(nóng)產(chǎn)品(包括生鮮及加工制品)誰敢保證,屆時(shí)又是誰受害呢?

李武忠說,中國大陸不僅是全球重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及消費(fèi)市場(chǎng),也是世界最大的豬肉進(jìn)口市場(chǎng)(占全球肉品貿(mào)易近50%),2020年豬肉進(jìn)口量達(dá)400萬公噸。這些年隨著當(dāng)?shù)厣钏疁?zhǔn)的提高,購買力驚人,民進(jìn)黨當(dāng)局能裝做看不見嗎?民進(jìn)黨當(dāng)局不能一面敵視中國大陸,卻又無視臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品出口高度依賴中國大陸的事實(shí);一面維持“抗中”基調(diào),卻又希望繼續(xù)維持ECFA;想要加入?yún)^(qū)域經(jīng)濟(jì)合作組織,卻又無視中國大陸影響力;何況臺(tái)灣豬肉及制品的品質(zhì)固然不差,但要想達(dá)到日本和牛,西班牙伊比利豬等級(jí),在品種、技術(shù)、設(shè)備、屠宰物流等都還有很大的努力空間,臺(tái)灣不能“夜郎自大”。

李武忠認(rèn)為,在臺(tái)灣無論網(wǎng)絡(luò)或官方,經(jīng)常聽到對(duì)中國大陸輕蔑的言論,總認(rèn)為中國大陸落后,生活水準(zhǔn)遠(yuǎn)不及臺(tái)灣,在農(nóng)業(yè)更是常見。其實(shí)根據(jù)多年近身觀察兩岸農(nóng)業(yè)科研及競(jìng)爭(zhēng)力變化發(fā)現(xiàn),過去臺(tái)灣農(nóng)業(yè)在品種改良、生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)民組訓(xùn)、產(chǎn)品品質(zhì)確實(shí)優(yōu)于中國大陸,但是這些年中國大陸農(nóng)業(yè)在育種、生產(chǎn)技術(shù)、智慧農(nóng)業(yè)、冷鏈物流、數(shù)位化應(yīng)用、食品安全、直播電商等已經(jīng)有長足進(jìn)步,部分領(lǐng)域甚至超越臺(tái)灣,務(wù)農(nóng)積極性也高于臺(tái)灣農(nóng)民,許多與農(nóng)業(yè)相關(guān)的國際研討會(huì)也移往中國大陸召開,先天不足加上后天失調(diào)讓臺(tái)灣優(yōu)勢(shì)正在流失,臺(tái)灣應(yīng)該要有危機(jī)意識(shí),別當(dāng)“井底蛙”!

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